Gâteau au yaourt aux pommes, fondant et hyper moelleux
Quand on évoque un gâteau au yaourt aux pommes, ce n’est pas seulement une recette…
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Pommes de terre
Gratin de pommes de terre au Morbier
Le gratin de pommes de terre au Morbier est l’un de ces plats rustiques qui…
Plats
Tartiflette la recette originale
La tartiflette est un plat emblématique de la cuisine montagnarde française : généreux, réconfortant et…
Plats
Cassolette d’endive au maroilles, comme une tartiflette
Il y a des plats qui sentent la convivialité, la générosité et ce petit quelque…
Plats
Viandes
Ragoût de lapin au lard vin blanc et au romarin
L’hiver appelle des plats qui parlent fort aux sens sans crier, qui embaument la cuisine,…
Plats
Gratin aux pommes de terre saucisses et fromage à raclette
C’est un plat qui rassemble, qui sent la cuisine vraie, celle qui réchauffe les cœurs…
Plats
Pommes de terre
Millefeuille de pommes de terre au comté
Le millefeuille de pommes de terre au Comté est un plat qui incarne à la…
Plats
Tartiflette à l’ancienne plat traditionnel
La tartiflette à l’ancienne est bien plus qu’un simple plat : c’est une expérience gourmande,…
Plats
Pommes de terre
Ragoût de pommes de terre au lard “ragoût bâtard”
Le ragoût de pommes de terre au lard, parfois surnommé affectueusement “ragoût bâtard”, est un…