Tarte à la crème à la noix de coco
Il existe des desserts qui transportent, et cette tarte à la crème de coco en…
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Osso-Bucco aux champignons et tomates
L'Osso Bucco est un plat de "cuisson longue". Il s'agit de transformer un morceau de…
Desserts
Gâteaux
Gâteau aux noix de pécan et café
Si le gâteau au yaourt est la petite robe noire de la pâtisserie, le gâteau…
Desserts
Gâteaux
Gâteau aux noix fondant recette simple
Il y a dans la noix une noblesse discrète. Contrairement à l'amande qui se fait…
Gâteaux
Gâteau breton Kouign Amann
Ne vous laissez pas intimider par sa réputation de difficulté. Le Kouign-Amann repose sur un…
Gâteaux
Gâteau de semoule aux raisins secs
Il est des recettes qui traversent les âges sans prendre une ride, protégées par la…
Gâteaux
Gâteau à la noix de coco ultra fondant
Il y a des desserts qui sont des billets d'avion immédiats pour les tropiques. Ce…
Idées recettes
Crème mousseline à la vanille onctueuse et moelleuse
Si la crème pâtissière est la "petite robe noire" de la cuisine, la crème mousseline…
Chocolats
Recettes
Nutella maison sans huile, sans lait et sans sucre
Soyons honnêtes un instant. Nous avons tous, ou presque, ce souvenir d'enfance lié à la…