Salade à l’avocat: dégonfle le ventre et fait perdre du poids
Il est temps de réconcilier la gourmandise avec la légèreté. Trop souvent, le mot "détox"…
Entrées
Glaces
Glace aux framboises sans sorbetière
L'été, la chaleur, l'envie irrépressible d'une douceur glacée... et souvent, la frustration de ne pas…
Tiramisu
Tiramisu ananas et noix de coco en verrines
Il est des desserts qui agissent comme un billet d'avion immédiat pour les Caraïbes. Ce…
Desserts
Flan coco ultra crémeux (sans lactose, sans gluten)
S'il est un dessert qui a le pouvoir de téléporter instantanément vos papilles sur une…
Desserts
Gâteaux
Cheesecake a la mangue spéculoos et fromage blanc
Cheesecake à la mangue : Dessert très appétissant ! Une belle façon de préparer le…
Gâteaux
Le choufflé coco du chef Philippe CONTICINI
S'il est un chef qui a su révolutionner la structure même de la pâtisserie moderne,…
Tartes
Tarte Hawaïenne, ananas noix de coco
L'ananas et la noix de coco. Ce duo mythique, qui a fait la gloire de…
Idées recettes
Tartes
Tarte onctueuse aux framboises sans cuisson
C'est l'été, la chaleur est écrasante, et l'idée même d'allumer votre four vous donne des…
Beignets
Beignets aux pommes à l’alsacienne( Les Apfelkiechle)
L'Alsace ne se raconte pas, elle se goûte. C'est un terroir de caractère où la…