Tarte aux abricots parfumée à la vanille
La tarte aux abricots parfumée à la vanille est une véritable explosion de saveurs estivales.…
Desserts
Tartes
Entrées
Idées recettes
Terrine de thon froide aux légumes
La terrine de thon, c'est le grand classique des buffets d'été et des pique-niques chics.…
Pommes de terre
Tartes
Tartagnarde, tarte Tatin salée façon raclette
Si vous pensiez avoir fait le tour de la raclette traditionnelle, préparez-vous à une révélation.…
Jardinage
Comment éloigner les limaces naturellement
Beaucoup de jardiniers m'ont envoyé des messages privés pour savoir comment éloigner les limaces du…
Entrées
Salade minceur de tagliatelles de jambon et concombre au maïs
Il existe un préjugé tenace en cuisine : pour manger sain ou "minceur", il faudrait…
Poissons et fruits de mer
Curry de crevettes au lait de coco de Cyril Lignac
Le curry de crevettes est l'un de ces plats qui font voyager instantanément. Il suffit…
Idées recettes
Recettes
Moelleux aux poireaux et mozzarella
Dans la grande famille des gâteaux salés, le "moelleux" est souvent le parent pauvre, éclipsé…
Entrées
Sante et bien être
Une salade délicieuse pour dégonfler l’abdomen et purifier l’organisme
Oublions le terme marketing "Détox" un instant. Parlons plutôt de "repos digestif". Notre corps est…
Poissons et fruits de mer
Poêlée de la mer: Saint-Jacques, saumon et crevettes
Ce plat est une symphonie marine. Il ne faut pas le voir comme un ragoût,…