Couronne aux pommes Invisible très délicieuse
Le concept de l'"Invisible" est génial de simplicité : les tranches de pommes sont coupées…
Desserts
Patisserie
Poissons et fruits de mer
Pavé de Saumon Royal : Croûte de Chèvre, Miel et Moutarde à l’Ancienne
Le saumon est sans doute le poisson le plus consommé, mais c'est aussi celui que…
Desserts
fruits rouges
Gâteau mille-feuille
Mille feuilles à la crème pâtissière et framboises
S'il existe un dessert qui incarne à la perfection l'élégance à la française, c'est bien…
Desserts
fraises
fruits rouges
Panna Cotta aux fraises et à la vanille
S'il est un dessert qui incarne à la perfection la Dolce Vita, c'est bien la…
Entrées
Terrines
Terrine de la Mer au Surimi et Fines Herbes
Il est de bon ton, dans certains cercles gastronomiques, de bouder le surimi. En tant…
Quiches
Quiche aux courgettes et aux 2 fromages
La courgette est un légume paradoxal. Adorée pour sa fraîcheur et sa légèreté, elle est…
Chocolats
Desserts
Pain perdu au chocolat et à la banane
Le "Pain Perdu". Rien que le nom évoque une époque révolue où jeter du pain…
Desserts
Gâteau aux poires fondant et moelleux
La poire est un fruit d'une élégance rare en pâtisserie. Moins rustique que la pomme,…
Desserts
Gâteaux
Patisserie
Gâteau invisible aux pommes recette ultra facile
Le gâteau invisible aux pommes est l’exemple parfait d’une pâtisserie intelligente, où la simplicité devient…