Casserole de crevettes à l’ail et à la sauce Alfredo
Il existe des plats qui agissent comme une étreinte chaleureuse après une longue journée, et…
Plats
Poissons et fruits de mer
Entrées
Quiches
Quiche sans pâte au saumon fumé et courgettes
Dans le paysage culinaire contemporain, où la quête de légèreté se heurte souvent à l'envie…
Idées recettes
Recettes
Crème de courgettes à la Vache Qui Rit
Il y a des soirs où l'on ne cherche pas la complexité gastronomique, mais le…
Gâteaux
Gâteau renversé à l’abricot et aux amandes
Il est des gestes en cuisine qui tiennent du spectacle de magie. Le démoulage d'un…
Desserts
Gâteaux
Gâteau aux fraises et crème fouettée en 10 minutes
En pâtisserie, le temps est souvent un ingrédient incompressible. Il faut laisser lever, laisser cuire,…
CRÊPES
Idées recettes
Pancakes ultra moelleux aux pépites de chocolat
Il existe un rituel sacré, presque immuable, qui transforme un simple dimanche matin en un…
Pommes de terre
Pommes de terre farcies au jambon et à la fondue de poireaux
Il y a quelque chose de profondément satisfaisant à travailler la pomme de terre dans…
Tartes
Tarte à la poire et à la noix de coco
Il est des desserts qui ne cherchent pas à faire du bruit, mais qui s'imposent…
Quiches
Tartes
Tarte aux thon tomates et courgettes
Dans le grand répertoire de la cuisine ménagère, la tarte salée occupe une place de…