Gâteau à étages à la noix de coco et la crème fraîche
Oubliez les "gâteaux à la crème au beurre" américains souvent lourds et écœurants. Cette recette…
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Couronne aux pommes Invisible très délicieuse
Le concept de l'"Invisible" est génial de simplicité : les tranches de pommes sont coupées…
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Charlotte aux fraises à la crème liquide
La Charlotte aux fraises est souvent un souvenir d'enfance. Mais soyons honnêtes : qui n'a…
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Gratin Normand aux Deux Pommes et Camembert Rôti
Si la Tartiflette est la reine des Alpes, ce Gratin aux Deux Pommes est incontestablement…
Desserts
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Gâteau mille-feuille
Mille feuilles à la crème pâtissière et framboises
S'il existe un dessert qui incarne à la perfection l'élégance à la française, c'est bien…
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Panna Cotta aux fraises et pain d’épices
La Panna Cotta est bien plus qu'un simple dessert italien : c'est une toile blanche…
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Terrines
Terrine aux trois chocolats recette gourmande
Si vous cherchez le dessert ultime pour les "chocovores", ne cherchez plus. La Terrine aux…
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Panna Cotta aux fraises et à la vanille
S'il est un dessert qui incarne à la perfection la Dolce Vita, c'est bien la…
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Gâteau de petits-beurre aux framboises dessert express
Il y a quelque chose de magique dans la transformation du "Petit Beurre". Ce biscuit…