Le filet mignon de porc est une viande tendre et délicieuse qui se marie parfaitement avec des ingrédients tels que le vin blanc et le porto. Cette recette de filet mignon de porc au vin blanc et porto est une excellente façon de faire découvrir cette viande à votre famille ou vos invités. Dans cette…
Le pain de viande italien au parmesan gratiné est une recette savoureuse qui allie la tendresse de la viande hachée à la richesse des saveurs méditerranéennes. Ce plat familial réconfortant est parfait pour un repas convivial, accompagné d’une salade verte ou de légumes grillés. Sa texture moelleuse et son enrobage de sauce tomate parfumée font…
Si vous aimez la cuisine épicée aux saveurs fortes, les crevettes à l’ail pourraient être le plat qu’il vous faut ; réalisée en aromatisant le beurre ou l’huile avec de l’ail et du piment, cette recette peut être considérée comme un apéritif mais aussi un plat, selon la quantité de crevettes utilisées. En été, les…
En quête d’une recette simple pour rehausser votre repas ? Cet appétissant Pain à l’ail et au fromage gratiné au four riche en saveur et ultra rapide séduira ceux qui aiment les saveurs intenses et l’odeur inimitable de l’ail et fera la joie des papilles de vos invités ou votre famille. Une préparation vraiment délicieuse…
Envie d’une recette simple mais savoureuse ? Les beignets d’aubergines seront vraiment parfaits, aussi bien en entrée qu’en accompagnement délicieux. Les Beignets aux aubergines est une recette savoureuse, rapide et facile à réaliser. Ils sont faits avec un mélange d’œufs, de farine et d’aubergines ; le tout sera ensuite enrichi d’un peu d’ail et de…
La sauce bolognaise maison, une recette facile et tellement savoureuse. Pour les pâtes (spaghetti et tagliatelles par ex.), les lasagnes, moussaka, gratins de pâtes et de légumes, comme farce pour cannelloni, coquilles etc. Le nom bolognaise, ou bolognese, vient du nom de la région de Bologne (Italie) d’où elle est originaire. La sauce bolognaise maison…
Le cordon bleu : viande tendre, croquante et dorée en surface avec un cœur racé et savoureux . Qui ne les aime pas ? Un économiseur de dîner parfait qui peut être commodément préparé et congelé pour être prêt sur la table en quelques minutes. Cordon bleu? Les faits maison sont meilleurs ! Le cordon…
Pâques est une occasion spéciale pour se réunir en famille et profiter d’un bon repas. Pour cette occasion, pourquoi ne pas revisiter une recette classique de grand-mère : les œufs mimosa au thon. Cette entrée délicieuse est facile à préparer et plaira à tous les convives. La recette nécessite des ingrédients simples tels que des…
Que diriez-vous d’un bon plat qui combine entre sucré-salé? Avez-vous déjà pensé à cuisiner un filet mignon aux saveurs normandes ? Préparez le filet mignon de façon originale en associant des saveurs sucrées-salées ! La viande est d’abord marinée avec du cidre et une garniture aromatique avant d’être cuite en cocotte et servie avec des…
