Verrines de concombre ricotta et saumon
Dans l’univers de la mise en bouche, la verrine occupe une place singulière. Elle est…
Entrées
Pizzas
Pizza camembert et pomme de terre
La pizza est sans doute l'un des rares plats au monde capables d'absorber toutes les…
Entrées
Wraps au poulet sandwichs traditionnels
Le wrap est bien plus qu’une simple alternative au sandwich traditionnel ; c’est l’héritier direct…
Chocolats
Patisserie
Tartes
Tarte chocolat noix de coco originale
S’il est un duo qui traverse les époques sans jamais perdre de sa superbe, c’est…
Tiramisu
Tiramisu spéculoos recette facile
Le tiramisu est bien plus qu'une simple superposition de couches crémeuses ; c'est un monument…
Lasagnes
Lasagne au saumon facile à faire
S’il est un plat qui incarne la générosité et le partage, c’est bien la lasagne.…
Recettes
Le pâté de thon en croute entrée sympa
Le pâté en croûte, ou "croûte" tout court dans le jargon des charcutiers-traiteurs, est un…
Chocolats
Desserts
Gâteaux
Moelleux au chocolat dessert irrésistible
Le moelleux au chocolat n’est pas simplement un dessert ; c’est une institution, un monument…
Plats
Poissons et fruits de mer
Pâtes aux Crevettes, Ail et Citron
En cuisine, la simplicité est souvent l’aboutissement d’une grande maîtrise. Il est facile de masquer…