Brioche au yaourt moelleuse et douce comme un nuage
Si la boulangerie est une science, cette brioche au yaourt en est l'expérience la plus…
Patisserie
Gâteaux
Gâteau Renversé à l’Ananas très simple a réaliser
Il est des desserts qui traversent les modes sans prendre une ride, et le gâteau…
Gâteaux
GATEAU DE PAIN AU LAIT CONCENTRE SUCRE
Il y a quelque chose de magique à transformer un ingrédient aussi humble que du…
Desserts
fraises
Idées recettes
Charlotte aux fraises recette simplissime
Il est des desserts qui imposent le respect dès leur arrivée sur la table. La…
Desserts
Patisserie
Brioche au yaourt légère et moelleuse
La brioche est un monument de la boulangerie française. Traditionnellement, son moelleux légendaire repose sur…
Recettes
Thermomix
Pancakes Très Moelleux au Thermomix
Il existe un débat puriste en cuisine : peut-on réaliser d'excellentes pâtes levées avec un…
CRÊPES
Pancakes Américains, Crêpes Américaines
Le dimanche matin a une odeur. Ce n'est pas celle du croissant, trop technique pour…
fruits rouges
Patisserie
Recettes
Muffins ultra moelleux au mascarpone et fruits rouges
Nous avons tous, un jour, mordu dans un muffin décevant. Trop sec, trop dense, étouffe-chrétien,…
Chocolats
Gâteaux
Cake au Nutella dessert gourmand
Il existe dans l'imaginaire collectif deux types de gâteaux au chocolat. Il y a le…