Omelette roulée façon tartiflette
Il est des plats qui réconcilient instantanément avec l'hiver, la grisaille et les journées trop…
Entrées
Idées recettes
Quiches
Tartes
Tourte au poireaux et au saumon frais
Il y a quelque chose de profondément rassurant dans le fait de poser une tourte…
Pommes de terre
Pommes de terre à la sauce béchamel
La pomme de terre à la béchamel est l'un des piliers du confort culinaire à…
Gratins
Gratin de poulet et pommes de terre
S’il existe un plat capable de mettre tout le monde d’accord autour d’une table, c’est…
Lasagnes
Lasagne au saumon facile à faire
S’il est un plat qui incarne la générosité et le partage, c’est bien la lasagne.…
Gratins
Idées recettes
Gratin de chou-fleur et pommes de terre (La chouflette)
La "Chouflette" est bien plus qu’une simple alternative à la tartiflette ; c’est une véritable…
Pommes de terre
Pommes de terre au four chair moelleuse, peau croustillante
La pomme de terre au four, ou "Jacket Potato", est bien plus qu’un accompagnement ;…
Quiches
Tartes
Moelleux à la raclette plat d’hiver par excellence
Le moelleux à la raclette n’est pas qu'une simple alternative à la soirée traditionnelle ;…
Gâteaux
Pommes de terre
Gâteau aux pommes de terre, jambon et vache qui rit
Le gâteau de pommes de terre n’est pas un simple gratin, c’est une architecture. Dans…