Tiramisu aux framboises, pistaches et spéculoos
Oubliez tout ce que vous savez sur le Tiramisu classique au café. Ici, nous partons…
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Tiramisu
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Gâteaux
Patisserie
Le Gâteau aux Pommes et Mascarpone léger
Si le beurre est l'or de la pâtisserie française, le Mascarpone est le secret de…
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Gâteaux
Gâteau Moka à la crème au café
Le Moka est un monument en péril. Souvent associé aux repas de famille interminables et…
Plats
Poissons et fruits de mer
Pâtes aux crevettes à l’ail, persil prêtes en 15 min
Promettre un plat en 15 minutes est facile ; promettre un grand plat en 15…
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Patisserie
Charlotte aux fraises à la crème liquide
La Charlotte aux fraises est souvent un souvenir d'enfance. Mais soyons honnêtes : qui n'a…
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Terrines
Terrine de porc recette très facile à réaliser
La terrine de porc fait peur. On imagine souvent une grand-mère en tablier passant trois…
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Patisserie
Gâteau au citron dessert italien moelleux
Il existe des desserts qui impressionnent par leur architecture, et d'autres qui séduisent par leur…
Plats
Poulet
Suprêmes de volaille, sauce aux champignons
Trop souvent, le poulet à la crème souffre d'une réputation de plat "cantine" : une…
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Patisserie
Gâteau de petits-beurre aux framboises dessert express
Il y a quelque chose de magique dans la transformation du "Petit Beurre". Ce biscuit…