Gâteau poires-chocolat dessert gourmand
Le mariage de la poire et du chocolat est un classique absolu de la pâtisserie…
Chocolats
Gâteaux
Recettes
Bon Pain maison la recette en seulement deux minutes
Le pain est vivant. C'est la chose la plus importante à retenir. Cette recette, popularisée…
Plats
Viandes
Rôti de porc à la moutarde et au miel une viande moelleuse
Le rôti de porc est souvent le "parent pauvre" du bœuf. On l'accuse d'être sec,…
Chocolats
Desserts
Gâteau au chocolat en 5 minutes dans une tasse
Soyons honnêtes : il y a des moments où l'envie de chocolat est une urgence…
Desserts
Petits pots de crème à la vanille très onctueux et très crémeux
Il est des desserts qui agissent comme des machines à voyager dans le temps. Le…
Chocolats
Desserts
Gâteaux
Fondant au chocolat noir sans farine
Dans l'univers de la pâtisserie, la farine est souvent considérée comme l'ossature d'un gâteau. Elle…
Desserts
Gâteaux
Charlotte aux pommes caramélisées au beurre salé
La Charlotte est l'un des piliers de la pâtisserie familiale française. Mais avouons-le, elle a…
Desserts
Patisserie
Brioche au yaourt légère et moelleuse
La brioche est un monument de la boulangerie française. Traditionnellement, son moelleux légendaire repose sur…
Desserts
fraises
fruits rouges
Fraisier (la recette pas à pas)
Le printemps en pâtisserie ne commence réellement que lorsque le premier Fraisier apparaît en vitrine.…