Quoi de mieux qu’une belle salade de pommes de terre au thon et aux œufs ? Nutritif, riche en saveur, idéal à apporter à table en un seul plat. Un retour à la cuisine d’autrefois, donc, simple et de bon goût. La salade de pommes de terre fait partie de ces plats qui, s’ils ne…
La Salade de riz thon maïs tomate oeuf et olives est un plat unique à apporter à table pendant les saisons plus chaudes, mais elle est également excellente à manger pendant la pause déjeuner au bureau. Authentique et léger, il peut ensuite être personnalisé avec les ingrédients de votre choix et peut également être consommé…
Il me restait du fromage à raclette de ma recette de croques de polenta à la raclette. J’ai cherché et trouvé cette recette de poireaux gratinés au lard fumé et à la raclette sur le site journal des femmes. Recette exquise, ma fille avait peur de ne pas aimer mais elle a apprécié Je l’ai faite…
La brioche suisse à la française est un dessert très doux et délicieux. Bien que le nom signifie littéralement “brioche suisse”, il s’agit de l’une des douceurs françaises les plus appréciées au monde, une viennoiserie typique , c’est-à-dire un gâteau cuit au four réalisé avec une technique similaire à celle du pain. Il s’agit d’un…
Si vous aimez les fromages au goût intense, vous ne pouvez pas vous empêcher d’essayer cette recette rapide et super délicieuse: le camembert en croûte. Vous pouvez le servir en apéritif, peut-être accompagné d’une salade légère de salade mixte pour atténuer la forte saveur du fromage. Cette recette plaira à coup sûr à tous ceux…
A la maison, nous sommes fans de semoule au lait. Donc, quand j’ai vu cette recette, j’ai voulu tenté l’aventure. Il est très bon . Je vous propose aujourd’hui la recette d’un gâteau ultra moelleux ! avec une texture vraiment géniale ! pas sec du tout avec un parfum intense de citron.. le tout agrémenté…
Le clafoutis est un dessert très apprécié de la tradition française qui peut être préparé avec différentes variétés de fruits frais. C’est un dessert très léger, mais avec une saveur exquise et incontestable. La recette que nous allons voir vous expliquera comment préparer un excellent clafoutis aux pommes avec l’ajout d’une pincée de cannelle ou…
Baeckeoffe signifie « le four du boulanger ». Il s’agit d’un plat traditionnel, à base de viandes et de légumes marinés, que les ménagères confectionnaient avant d’aller aux champs et mettaient à cuire dans le four du boulanger, seul four du village à l’époque. Le Baeckeoffe, ragoût alsacien, est cuit traditionnellement dans une cocotte en…
Gâteau italien léger comme un nuage, Le « migliaccio » est un gâteau typique de Naples, il se prépare pour la Chandeleur et pendant toute la période du Carnaval. Il n’est pas très connu dans le reste de la péninsule, et encore moins en dehors des frontières italiennes : raison pour laquelle j’ai envie de…
