Casserole de crevettes à l’ail et à la sauce Alfredo
Il existe des plats qui agissent comme une étreinte chaleureuse après une longue journée, et…
Plats
Poissons et fruits de mer
Entrées
Salade de riz complète
La salade de riz est au buffet froid ce que la petite robe noire est…
Entrées
Salade de macaroni aux œufs à la coque (Colorée)
Il est grand temps de réhabiliter la salade de pâtes. Trop souvent, ce classique des…
Entrées
Salade de lentilles aux légumes
Il est des plats qui ne paient pas de mine mais qui, une fois en…
Idées recettes
Recettes
Cervelas à l’alsacienne ou cervelas Orloff
Dans le panthéon de la cuisine de bistrot et des "Winstub" alsaciennes, le cervelas tient…
Gratins
Pommes de terre
Gratin de Pommes de Terre en Béchamel
Il est des monuments de la cuisine de ménage auxquels on ne touche pas sans…
Pommes de terre
Pommes de terre à la sauce béchamel
La pomme de terre à la béchamel est l'un des piliers du confort culinaire à…
Recettes
Hachis parmentier au Camembert et bœuf haché
Le hachis parmentier au camembert est bien plus qu'une simple variante ; c'est une véritable…
Tartes
La Tourte Ardennaise simple à faire et délicieuse
S'aventurer dans la préparation d'une Tourte Ardennaise, c'est accepter de faire un voyage gustatif au…