Les bons croustillons sont une gourmandise traditionnelle très appréciée, particulièrement lors des fêtes foraines ou des marchés de Noël. Leur texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur séduit petits et grands. Cette recette authentique permet de préparer des croustillons faits maison, sans additifs, avec des ingrédients simples pour retrouver la saveur d’antan. Originaire de…
Ce gâteau aux pommes à la poêle. Simple et pratique à préparer sans bol doseur et sans four, à faire même en vacances quand on n’a pas tous les ustensiles nécessaires sous la main. Je l’avais repéré il y a déjà quelques temps et en faisant mon marché cette semaine de superbes pommes fraîchement récoltées…
Si vous cherchez un dessert frais et léger pour égayer vos repas d’été, cette recette de Parfait à la fraise est faite pour vous ! Avec une base de biscuits écrasés, un coulis sucré de fraises fraîches et une garniture de mascarpone, de yaourt nature et de crème chantilly, ce dessert facile à préparer est…
Les crêpes salées sont des classiques de la cuisine française, idéales pour un dîner léger ou un déjeuner gourmand. Que ce soit pour une soirée crêpes ou pour accompagner une garniture salée comme du jambon, du fromage ou des légumes, cette recette rapide et facile vous permettra de réaliser des crêpes délicieuses et savoureuses en…
De nos jours, l’alimentation industrielle est remplie de sucre. Cette substance qualifiée par les professionnels de la santé de « poison », séduit par son goût agréable et rend les consommateurs facilement accros. Selon le Dr Edouard Pélissier contacté par nos confrères du Figaro, le sucre favorise l’apparition de nombreuses maladies. Selon l’OMS, un individu…
