Aujourd’hui je vous propose cette recette d’aubergines gratinées aux pommes de terre et au jambon très riche en goût. Je l’ai préparée en laps de temps, j’ai privilégie des ingrédients simples et bon marché. Ce gratin d’aubergines, pommes de terre et jambon est une recette très facile et toujours réussie, complète et très savoureuse, mais …
Gratin aux aubergines pommes de terre plat complet et savoureux Lire la suite »
Plat traditionnel de la cuisine italienne, le gratin aux aubergines et aux tomates au fromage est un plat synonyme de partage et de convivialité. En famille ou entre amis, cette recette mettra tout le monde d’accord ! Nous vous suggérons évidemment un plat léger, propice à cette période de l’année. Et pourquoi ne pas tester …
Gratin aubergines, tomates, mozzarella Une recette excellente Lire la suite »
Les pâtes sont rapides et faciles à préparer. Elles constituent certainement l’aliment préféré de nombreuses familles mais comme on ne peut pas toujours les manger avec juste un peu de beurre il est bien de trouver des recettes qui permettent d’en faire tout un plat. Les pâtes sont les ingrédients phares de la cuisine italienne. …
Gratin de Pâtes à la Sicilienne recette facile Lire la suite »
Qu’elles sont bonnes les aubergines farcies ! Une recette estivale toujours tentante pour tout le monde ! Oui, car c’est précisément en cette saison que ce légume donne le meilleur et est prêt à être préparé de mille manières différentes. Il existe plusieurs recettes : aubergines farcies à la viande, aubergines farcies au riz, bref, …
Aubergines farcies à la bonifacienne (I mirizani) Lire la suite »
Envie d’une recette simple mais savoureuse ? Les beignets d’aubergines seront vraiment parfaits, aussi bien en entrée qu’en accompagnement délicieux. Les Beignets aux aubergines est une recette savoureuse, rapide et facile à réaliser. Ils sont faits avec un mélange d’œufs, de farine et d’aubergines ; le tout sera ensuite enrichi d’un peu d’ail et de …
Beignets d’aubergines faciles rapides et originales Lire la suite »
Voici un plat vraiment savoureux et simple à réaliser, idéal pour tous les menus. Ce sont les aubergines roulées au qui sont également bonnes comme plat d’accompagnement savoureux à combiner avec tous vos plats. Des aubergines, de la mozzarella, du jambon , une touche de parmesan et des tomates pour couronner le tout : Voici …
Aubergines roulées à la mozzarella et jambon Lire la suite »
Dodue et violette, l’aubergine c’est notre copine ! Douce et parfois sucrée, sa saveur nous rappelle le soleil du Sud, la moussaka ou la ratatouille. Tendre et fondante, vous pouvez la déguster cuite à la poêle ou grillée au four. Amie des régimes, elle est l’un des légumes les plus pauvres en calories ! Rassasiante …
Aubergines gratinées légumes les plus pauvres en calories Lire la suite »
Apportez un peu d’exotisme à votre dîner avec cette recette de colombo tout droit venue des Antilles… Composée d’échine de porc, pommes de terre, aubergines, carottes, courgettes, oignon, ail, piment, citron vert et du fameux mélange d’épices typique, ce plat vous allez faire voyager vos proches avec cette recette haute en couleurs ! Le colombo …
Colombo de porc aux légumes plat incontournable Lire la suite »
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