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enfance

Beignets alsaciens « Késala »

Beignets alsaciens « Késala »

Découvrez cette recette ultra gourmande de beignets de carnaval façon alsacienne. Pour un Mardi gras au top, ces beignets très parfumés seront parfaits ! Et oui … une autre spécialité sucrée alsacienne à découvrir aujourd’hui … en l’occurrence des petits beignets. Vu que c’est bientôt carnaval, et que bon nombre de mamans vont certainement en …

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Charlotte aux fraises et fromage blanc dessert d’enfance

Charlotte aux fraises et fromage blanc dessert d'enfance

Aujourd’hui je vous propose une version rapide de la confection de la Fraise , un dessert d’origine française même si, comme pour toutes les pâtisseries, on en trouve partout aujourd’hui. La particularité de ce gâteau est qu’il ne nécessite pas de cuisson au four car il est froid. La charlotte c’est le dessert de mon …

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Gâteau de semoule aux raisins secs

Gâteau de semoule aux raisins secs

Préparez-vous pour un moment de plaisir palatin intense: ce Gâteau de semoule aux raisins secs éveillera vos papilles et réchauffera votre cœur. Avec un goût irrésistible? Avec des consistances fermes? Absolument pas! Dès la première bouchée, vous retrouverez des arômes et des saveurs d’enfance et une texture qui ressemble à un câlin. Si parmi vous …

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Riz au lait dessert facile et crémeux

Riz au lait dessert facile et crémeux

Si vous me demandez quel est mon dessert préféré, je vous répondrai certainement :”Le RIZ AU LAIT !”. Mes habitudes en la matière ne changent guère depuis plusieurs années. Je le prépare en suivant ma petite bible des Recettes faciles de Françoise Bernard. Mais cette fois-ci, je voulais vraiment obtenir un résultat très crémeux. J’y …

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