Salade de Cobb, au bacon et au roquefort
Si la salade César est la reine des accompagnements, la Salade Cobb est l'impératrice du…
Entrées
Idées recettes
Recettes
Crème de courgettes à la Vache Qui Rit
Il y a des soirs où l'on ne cherche pas la complexité gastronomique, mais le…
Recettes
Courgettes façon carbonara à la Vache qui Rit
Il y a des jours où la haute gastronomie cède le pas à la "comfort…
Entrées
Cake au jambon et gruyère râpé
S'il est un pilier de l'apéritif à la française et des déjeuners sur le pouce,…
Gratins
Gratin de chou fleur au brie et au jambon
Le chou-fleur est souvent le légume "punition" de la cantine. Pourtant, c'est un produit magnifique…
Entrées
Salade pommes de terre thon et fromage
La salade de pommes de terre est un monument de la cuisine bistrot. Lorsqu'on lui…
Patisserie
Muffins au Jambon et Kiri WW
Il est des recettes qui traversent les générations et les modes alimentaires sans prendre une…
Entrées
Pain de viande au poulet et Parmesan
Le pain de viande est une institution, un pilier de la cuisine domestique qui traverse…
Recettes
Pain perdu au jambon et fromage
Le pain perdu, ou "French Toast" pour nos voisins anglo-saxons, est bien plus qu’une simple…
Gâteaux
Gâteau au fromage à l’érable
Dans le grand livre de la pâtisserie de réconfort, il existe des mariages qui semblent…