Poulet parmigiana savoureux et simple à préparer
Dans le répertoire de la cuisine de réconfort, il existe peu de plats capables de…
Poulet
Plats
Tagliatelles à la Crème et Saumon Fumé
Dans le répertoire des pâtes longues, peu de recettes atteignent l’équilibre immédiat et la satisfaction…
Gratins
Gratin de poulet et pommes de terre
S’il existe un plat capable de mettre tout le monde d’accord autour d’une table, c’est…
Plats
Hachis au thon et légumes merveilleux
Le hachis parmentier est bien plus qu’une simple superposition de couches ; c’est un héritage,…
Plats
Cannellonis au poulet à la sauce tomate au four
Le cannelloni n'est pas qu'un simple tube de pâte ; c'est une invitation à la…
Gratins
Pommes de terre
Gratin de pommes de terre à la saucisse Morteau
Le gratin de pommes de terre à la saucisse de Morteau n'est pas une simple…
Gratins
Plats
Gratin de pommes de terre aux oignons caramélisés
Si le Gratin Dauphinois est le roi, ce Gratin aux Oignons Caramélisés est son cousin…
Gratins
Plats
Gratin Normand aux Deux Pommes et Camembert Rôti
Si la Tartiflette est la reine des Alpes, ce Gratin aux Deux Pommes est incontestablement…
Plats
Poulet
Suprêmes de volaille, sauce aux champignons
Trop souvent, le poulet à la crème souffre d'une réputation de plat "cantine" : une…
Plats
Viandes
Rôti de boeuf à la moutarde, pommes de terre
S'il est un plat qui incarne à lui seul la convivialité des repas de famille…