Le Feuilleté de courgettes à la mozzarella et au jambon est un délicieux rustique et savoureux à servir en apéritif ou en plat principal . Pâte feuilletée croquante et la garniture riche et filandreuse rendent ce Délice vraiment appétissant et adapté à de nombreuses occasions. Il a fière allure et est très facile à faire, en …
Feuilleté de courgettes à la mozzarella et au jambon Lire la suite »
Salut le monde, Aujourd’hui préparons ensemble Tourte feuilletée aux pommes de terre et au saumon! Une recette rapide et facile à réaliser, parfaite pour un déjeuner ou un dîner spécial. Les ingrédients nécessaires pour le faire sont peu nombreux et simples.
Cette recette est tirée d’un Gourmand Cuisine je crois, je l’ai découpée mais pas encore rangée dans mes classeurs, j’ai beaucoup de retard dans le rangement des recettes, des mois à vrai dire mais c’est un autre problème. 😉 Pour la recette j’ai utilisé un cercle de 18 cm de diamètre et ai fait les …
Tourte au confit de canard, foie gras et champignons des bois Lire la suite »
Pour un dîner ou une entrée festive, préparez-vous même de délicieux feuilletés aux Saint-Jacques qui épateront vos convives. Une recette très simple mais exquise et fort appréciée. Tout se mange, le contenu et le contenant. On sert à ses convives cette entrée de saison à base de noix de Saint-Jacques et de beaufort. Croustillant et …
Feuilleté de Saint Jacques recette simple exquise Lire la suite »
Un reste de viande hachée, quelques pommes de terre qui commençaient à faire grise mine, une chute de pâte feuilletée après la galette…. et voilà comment est née cette petite recette rapide ! Ces petits pâtés sont super pour un repas du soir avec des crudités ou une salade verte! Pour plus de gourmandise, j’ai …
Une tourte est un plat de viande ou de légumes, cuits et servis dans une enveloppe de pâte à tarte, ou encore une tarte sucrée recouverte d’une abaisse. La tourte constitue, à l’instar des galettes, un plat de base dans de multiples régions et sous diverses formes, elle connaît un grand nombre de spécialités, et …
Encore une spécialité qui s’intègre dans notre terroir, La tarte aux pommes de terre, plat traditionnellement apprécié en famille, est une sorte de tarte aux pommes de terre et à la crème fraîche qui se mange chaude, froide ou tiède. Cette spécialité typiquement Auvergnate peut être servie en entrée ou en plat à accompagner de …
Bonjour, Déjà le mois de janvier qui s’efface pour laisser la place à Février. Et le dernier jour du mois est toujours réservé à la publication pour une “Escapade en cuisine”. Ce mois-ci un thème large et généreux en version salé. « Je ne suis pas une quiche en cuisine, mais ça c’en est une …
Feuilleté au jambon fromage; très facile à préparer et c’est excellent à la fois comme apéritif et comme plat aussi . Un rouleau de pâte feuilletée , quelques tranches de jambon et tout type de fromage suffisent pour apporter à la table un plat savoureux qui plaira à tout le monde. Une recette qui fait …
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