Pancakes ultra moelleux aux pépites de chocolat
Il existe un rituel sacré, presque immuable, qui transforme un simple dimanche matin en un…
CRÊPES
Idées recettes
Pommes de terre
Pommes de terre gratinées au parmesan ultra fondantes
Il y a des recettes qui résonnent comme une promesse de bonheur domestique. Les pommes…
Recettes
Oeufs roulés au jambon recette ultra rapide
Il est fascinant de voir comment quatre ingrédients simples – œuf, jambon, lait, farine –…
Gâteaux
Gâteau à la noix de coco ultra fondant
Il y a des desserts qui sont des billets d'avion immédiats pour les tropiques. Ce…
Gâteaux
Gâteau au lait et à la semoule ultra moelleux
Le gâteau à la semoule et au lait est le pilier de la pâtisserie instinctive.…
Plats
Poulet
Blanquette de poulet sans vin plat mijoté
La blanquette de poulet, version sans vin, est l’un de ces plats mijotés réconfortants qui…
Plats
Viandes
Rôti de dinde forestier en cocotte plat riche et savoureux
Le rôti de dinde forestier en cocotte fait partie de ces plats qui réconfortent dès…
Beignets
Desserts
Beignets au lait vide a l’intérieur ultra moelleux
Les beignets au lait ultra moelleux, avec ce cœur légèrement vide qui les rend encore…
Desserts
Gâteaux
Patisserie
Génoise simple ultra-rapide et aérienne
La génoise est l’un de ces grands classiques de la pâtisserie qui, malgré sa simplicité…
Desserts
Gâteaux
Patisserie
Gâteau aux pommes et mascarpone sans beurre
Le gâteau aux pommes et mascarpone sans beurre est une douceur moelleuse et parfumée qui…