Tourte aux boulettes de viande riche en saveur

Tourte aux boulettes de viande riche en saveur

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La Tourte aux boulettes de viande est un plat unique très riche, à base de pommes de terre, bœuf haché, sauce béchamel, fromage et épices. J’ai vu la recette dans un groupe Facebook , et je n’ai pas pu m’empêcher de l’essayer aussi 🙂 Une fois sorti du four, ce plat a envahi la cuisine avec son parfum délicieux épicé!

A présent les températures sont presque estivales, donc si vous avez l’intention d’essayer la recette vous devez la faire pendant l’hiver, Sinon le trop chaud ne vous fera pas apprécier un plat comme celui-ci, comment dire … substantiel: P Amis et bonne journée.

Recette Tourte aux boulettes de viande riche en saveur:

Comment préparer la Tourte aux boulettes de viande riche en saveur

  • Temps de préparation: 30 minutes
  • Temps de cuisson: 50 minutes
  • Temps total: 1 heure et 20 minutes

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients:

Portions pour 1 moule de 24 cm :

700 gr de pommes de terre
600 gr de viande hachée
1 cuillère à café d’ ail
basilic
1 cuillère à café de paprika doux
sel
300 ml de béchamel
50 grammes de julienne fromage

Préparation:

Comment préparer la Tourte aux boulettes de viande riche en saveur

Faites bouillir les pommes de terre, puis épluchez-les et coupez-les en tranches pas trop fines. Puis disposez-les sur la base et sur les bords d’un plat allant au four graissé en laissant quelques tranches de côté.

Tourte aux boulettes de viande

Dans un bol, mélanger la viande hachée, l’ail, le sel, le basilic et le paprika. Mélangez bien les ingrédients, puis formez des boulettes de viande que vous mettrez sur les pommes de terre. Entre une boulette de viande et une autre, disposez les restes de pommes de terre.

Tourte aux boulettes de viande

Préparez la béchamel et versez-la sur toute la surface du gâteau. Ajoutez la julienne à la surface. Cuire au four à 200 ° C pendant 20 minutes.

Tourte aux boulettes de viande

Votre gâteau aux boulettes de viande est prêt à être servi.

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