Parmi les nombreuses idées pour un apéritif rapide, savoureux et facile à réaliser, la verrine à base de poisson est parfaite pour le menu de Pâques, Noël ou Nouvel An, Rapide à préparer, sans cuisson, elles sont servies très élégant dans de petits verres. L’association de la crème sure et du saumon se marie parfaitement …
Verrines de crabe, saumon et crevettes Apéritif rapide Lire la suite »
La recette des œufs farcis à la piémontaise peut être utilisée comme une proposition pour l’apéritif de Pâques, noël ou toutes autres occasions. Les œufs, symbole de renaissance lié à la tradition chrétienne, sont inévitables sur la table dans le cadre de tout menu de Pâques qui se respecte, et même dans ce cas, ils …
Œufs farcis à la piémontaise pour un apéritif festif Lire la suite »
Aujourd’hui je souhaite vous proposer une recette très simple pour un apéritif appétissant et facile à préparer: les crostini au thon et mousse d’avocat ! L’avocat est un fruit généralement utilisé pour ces délicieuses recettes et presque toujours en combinaison avec des crustacés ou du poisson. Un conseil pour savoir quand acheter: pour être sûr …
Crostini au thon et mousse d’avocat apéritif appétissant Lire la suite »
Les beignets de pommes de terre sont un délicieux apéritif à proposer pour le carnaval , c’est une pâte salée à base de pommes de terre que l’on étale en rondelles puis farcie de viandes et de fromages. Pendant la cuisson, la pâte gonfle comme pour former un petit chapeau melon qui cache un cœur …
beignets de pommes de terre un délicieux apéritif Lire la suite »
Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette des plus simples et qui plaira aux petits comme aux grands. J’ai réalisé ces roulés apéritifs il y a quelques jours lors d’un petit apéritif dînatoire et je dois dire qu’ils n’ont pas fait long feu. Avec un peu de jambon cru, je savais que je pourrai captiver …
Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple de muffins aux lardons fumés et comté. J’aime beaucoup ce genre de bouchée pour l’apéritif. Vous pouvez également le faire en cake, mais je pense qu’il faudra doubler les quantités, et le servir en entrée ou en plat avec une salade verte, et oui je vous propose …
Bouchées au lardons et au comté apéritif parfait Lire la suite »
Un apéritif frais, gourmand et parfumé, à partager en famille ou entre amis. des roulés de crêpes au saumon fumé en version mini , superbe pour un Apéritif et parmi d\’autres Bouchées ou pour une entrée avec une petite Salade. Ces mini-En Roulé de Crêpes sont délicieusement garnies de lamelles de saumon fumé et fromage …
Roulés de crêpes au saumon apéritif frais gourmand et parfumé Lire la suite »
Le Feuilleté de courgettes à la mozzarella et au jambon est un délicieux rustique et savoureux à servir en apéritif ou en plat principal . Pâte feuilletée croquante et la garniture riche et filandreuse rendent ce Délice vraiment appétissant et adapté à de nombreuses occasions. Il a fière allure et est très facile à faire, en …
Feuilleté de courgettes à la mozzarella et au jambon Lire la suite »
Les rouleaux de courgettes qui en sortent sont riches et simples à réaliser, ils sont polyvalents et conviennent à la fois comme apéritif et comme plat principal à compléter avec un accompagnement de légumes au goût. Des amuse-bouche à déguster les uns après les autres jusqu’à ce que vous ayez tout fini: il sera impossible …
Rouleau de courgettes et de saumon au Philadelphia Lire la suite »