Résultats de recherche pour : porc

Filet de porc à la bière à la moutarde et au miel

Filet de porc à la bière à la moutarde et au miel

Le Filet de porc à la bière à la moutarde et au miel est un plat succulent, abondant et savoureux qui rappelle un peu la tradition allemande des tavernes. C’est vraiment très savoureux et la touche aigre-douce rend le plat plus agréable et rehausse les bienfaits de la viande. Une recette facile pour tout le …

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Filet de porc à la bière et aux légumes

Filet de porc à la bière et aux légumes

Le rôti de porc est un plat très savoureux qui peut être préparé de nombreuses manières différentes, qui varient en fonction des différentes épices ou ingrédients avec lesquels la viande est marinée. Ce plat traditionnel est soumis à deux cuissons différentes, d’abord dorées dans une casserole puis cuites au four. De cette façon, la viande …

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Côtelettes de porc désossées à la sauce crémeuse au citron

Côtelettes de porc désossées à la sauce crémeuse au citron

Voici un menu authentique parfait pour résoudre le déjeuner. Les côtelettes de porc désossées à la sauce crémeuse au citron sont très riches en goût. Leur saveur surprenante ravira toutes les papilles, même les plus exigeantes. Dégustez-les avec des pommes de terre au four!  Ce sera un vrai régal. Petits et grands raffoleront de ce …

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Paupiettes de porc aux légumes très savoureuses

Paupiettes de porc aux légumes très savoureuses

Voici un menu à la fois simple et bon qui plaira à toute la famille: les paupiettes de porc savoureuses aux légumes. Ce plat classique de la cuisine française est fait de nombreux ingrédients, le rendant très délicieux et invitant. Vous serez conquis par sa bonté exceptionnelle. Pour un repas familial ou une grande occasion, …

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Filet mignon de porc au cidre recette simple à réaliser

Filet mignon de porc au cidre recette simple à réaliser

Le Filet mignon de porc au cidre est un plat savoureux à servir à table très chaud pour contrer le froid hivernal, peut-être réchauffé par le feu d’une cheminée. La tendreté du filet de porc est rendue encore plus savoureuse par la présence de la crème fraîche qui devient croquant et encore plus délicieux à …

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Terrine de porc de campagne traditionnelle française

Terrine de porc de campagne traditionnelle francaise

Une recette traditionnelle et facile de la terrine de campagne de porc. La farce est prévue pour une terrine d’environ 1 kg 200. Pour une cuisson précise, vous pouvez utiliser une sonde de cuisson afin d’arriver à une température de 80 °C à cœur. Une terrine, dans la cuisine française, est un pâté fabriqué dans …

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Pommes de terre farcies au porc et fromage

Pommes de terre farcies au porc et fromage

Voilà, des délicieuses Pommes de terre farcies au porc et fromage! Une heure, avec seulement quelques ingrédients et je suis à table avec une garniture de fromage crémeuse et filandreuse et des morceaux de bacon savoureux et croquants. Un accompagnement riche et délicieux qui est aussi un plat , à manger chaud avec le cœur …

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Rôti de porc avec pommes de terre et saucisses

Rôti de porc avec pommes de terre et saucisses

Le rôti de porc avec pommes de terre et saucisses est une excellente préparation pour ceux qui ont choisi de suivre un régime hypocalorique mais ne sont pas prêts à renoncer au goût, à l’élégance et à un peu plus d’assaisonnement. Comme il est assez simple et rapide mais très pittoresque et raffiné, le rôti …

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