La baguette apéro ou baguette surprise est une super idée simple à réaliser pour agrémenter un apéro prolongé (ou pas). Rien de compliqué, il faut juste une baguette, quelques ingrédients simples à trouver dans les placards et frigos, un petit passage au four puis au frais 24h et le jour de la fête il n’y a plus qu’à couper en tranches et tout le monde se régale.
En tout cas mes invités ont apprécié ! Voyons ensemble comment préparer cette entrée savoureuse hyper simple de la baguette apéro.
Recette Baguette apéro super idée simple à réaliser:
Matériel
Papier aluminium
Ingrédients pour 6 personnes:
- 1 longue baguette
- 200g de gruyère râpé
- 1 st Moret de 150g
- 100g de beurre de ramolli
- 2 œufs durs coupés en dés
- 10 à 15 cornichons
- 30g de dès de jambon
- 2 c à s de moutarde
Préparation:
Comment préparer la Baguette apéro
ÉTAPE 1 : Coupez la baguette et enlevez la mie.
ÉTAPE 2 : Mélangez le beurre, les oeufs durs, le st Moret, le gruyère râpé, les cornichons, la moutarde et les dès de jambon.
ÉTAPE 3 : Remplir la croûte de baguette de cette farce, et roulez l’ensemble très serré, et placez l’ensemble dans un papier d’aluminium.
ÉTAPE 4 : Faire cuire le tout, 20 minutes au four, thermostat 180°C.
ÉTAPE 5 : Une fois refroidi, placez le dans le réfrigérateur, pendant 24 h. Coupez le en rondelles et servez trés frais,…..
