Gâteau aux pommes moelleux et facile à réaliser

Gâteau aux pommes moelleux et facile à réaliser

Advertisements

Aujourd’hui, nous vous présentons notre recette du gâteau aux pommes moelleux facile à réaliser. Ce dessert est toujours très apprécié pour son moelleux et la saveur délicate donnée par les pommes. Je vous assure que lorsque vous en mangerez, une tranche ne suffira pas.  Servez ce gâteau aux pommes d’une boule de glace, de crème fraîche ou encore arrose de sauce caramel.

Cette recette est valable aussi avec des poires. Il est composé d’ingrédients de base, pommes, oeufs, farine, sucre, beurre et vanille, dans ma recette j’ai utilisé du beurre mais on peut le remplacer par de l’huile végétale. maintenant voyons comment préparer ce dessert aux pommes facile.

Recette Gâteau aux pommes moelleux et facile à réaliser:

Comment préparer le Gâteau aux pommes moelleux

Temps de Préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
temps Total: 50 minutes
Nombre de personnes: 6

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients:

1 tasse de farine (125 g)
1 c-a-c de levure chimique
¼ c-a-c de sel
⅔ tasse de sucre (130 g)
2 œufs
1 c-a-c d’extrait de vanille
3 c-a-soupe de lait
2 pommes (fuji, golden ou autre)
½ tasse de beurre fondu (115 g)
sucre glace pour saupoudrer

Préparation:

Comment préparer le Gâteau aux pommes moelleux

Commencer par préchauffer le four à 180 C (350 F), beurrer et fariner un moule de 20- 22 cm, retirer l’excédent.

Dans un saladier verser le sucre et les oeufs et battre au mixer quelques minutes jusqu’à une texture mousseuse.

Ajouter le beurre fondu et refroidit et la vanille. Battre une seconde fois afin de l’incorporer.

Dans un second saladier, mélanger la farine, la levure et le sel.

Verser la farine et battre à vitesse réduite.

Incorporer ensuite les pommes à la spatule (garder quelques pommes pour disposer sur la surface).

Si vous trouvez la pâte très épaisse rajouter 3 c-a-soupe de lait.

Verser dans le moule, égaliser la surface.

Disposer les pommes sur la surface. Parsemer de sucre.

Enfourner pour environ 40 minutes ou jusqu’à ce que le cure-dent en ressorte sec.

Laisser tiedir le gâteau et démouler sur une assiette de service.

Saupoudrer de sucre glace et servir accompagne d’une boule de glace ou encore de crème fraîche ou de caramel beurre salé.

Envoi
Donner un avis
4 (2 votes)