Glace à la banane fait maison

Glace à la banane fait maison

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Pour préparer un bon festin de glace à la banane à conserver au congélateur, il vous faudra utiliser des bananes bien mûres . Pour ceux qui n’aiment pas les manger quand ils commencent à brunir, cette solution peut être un excellent moyen de les recycler. La banane est un aliment très riche en minéraux dont le potassium et le magnésium, donc idéal pour reconstituer les sels minéraux perdus avec la sueur et comme tonique anti-fatigue.

Ce n’est pas pour rien que les sportifs en font un usage intensif. Ici, cependant, on fait moins de sport et plus de gourmands. Avez-vous déjà essayé de faire de la glace avec ce fruit parfumé et moelleux ? Si la réponse est non, alors allez, c’est délicieux, et la texture onctueuse de la banane la rend encore plus crémeuse.

Recette Glace à la banane fait maison:

Comment préparer la Glace à la banane fait maison

  • Difficulté: simple |
  • Nombre de personne: 4 |
  • Durée: 5 min |
  • Coût: pas cher

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients:

3 bananes bien mures
200 ml de lait
200 ml de crème liquide (ou semi-épaisse)
50 g de sucre roux (+ ou – en fonction de vos goûts et du taux de sucre des bananes)

Préparation:

Comment préparer la Glace à la banane fait maison

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Couper les bananes en rondelles.

Mettre les morceaux dans un mixer, ajouter la crème, le lait et le sucre.

Bien mixer le tout. (goûter et ajouter du sucre selon votre goût).

Verser le tout dans la sorbetière.

Une fois la glace prise, la verser dans un tupperware ou un récipient supportant les basses température puis la mettre au congélateur au moins 15 minutes ou jusqu’au moment de la servir.

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