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Moelleux au chocolat blanc et au yaourt

Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
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Préparer une recette douce pour le petit-déjeuner et la collation, le Moelleux au chocolat blanc et au yaourt. Recette assez simple et rapide. Savez-vous quand le yaourt est né? Par erreur, grâce à un berger turc qui, portant le lait sous le soleil, s’est rendu compte qu’il était devenu plus dense et acide mais c’était très savoureux; ici est né le précurseur du yaourt il y a environ 4000 ans.

En fait, le yaourt en turc signifie «lait épais». Le gâteau au chocolat blanc et au yaourt est un très bon dessert à la texture douce et moelleuse, je l’ai préparé il y a quelques jours et il a disparu immédiatement.

Recette Moelleux au chocolat blanc et au yaourt:

Comment préparer le Moelleux au chocolat blanc et au yaourt

Réalisation:

Difficulté: Facile
Temps Préparation: 10 minutes
Temps Cuisson: 30 minutes
Temps Total: 40 minutes

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

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Ingrédients:

1 yaourt nature (de préférence pas allégé)
2 gros œufs
1,5 pots de sucre
2 pots de farine
1/2 sachet de levure chimique
1/2 pot d’huile
100 g de bon chocolat blanc
1 pincée de sel

Préparation:

Comment préparer le Moelleux au chocolat blanc et au yaourt

Dans un cul de poule, verser le yaourt, puis Rincer le pot afin qu’il serve de doseur pour le sucre et la farine, ensuite Ajouter le sucre au yaourt et mélanger vivement, puis Ajouter les oeufs un à un, Incorporer ensuite la farine tamisée avec la levure et la pincée de sel

Bien mélanger. La pâte doit être assez ferme et former un ruban, ajouter une cuillère à soupe de farine si nécessaire. Ajouter l’huile et mélanger délicatement. Préchauffer le four à 180-200°C.

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Faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes ou au bain-marie, Dans le second cas, remuer constamment pour ne pas qu’il chauffe trop ou brûle Le verser immédiatement à la pâte et mélanger intimement.

Beurrer grassement un moule à cake (le fariner aussi, éventuellement) et y verser la préparation Mettre au four et laisser cuire environ 30 minutes (plus ou moins selon le four). Vérifier la cuisson en piquant le gâteau.

Moelleux au chocolat blanc et au yaourt

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