Tiramisu Breton aux Pommes Caramélisées et Spéculoos
Si l'Italie nous a offert le Tiramisu classique, le génie culinaire français, et plus particulièrement…
Desserts
Tiramisu
Desserts
Gâteaux
Gâteau glacé au mascarpone et spéculoos
Il est des mariages culinaires qui semblent avoir été décidés par les dieux de la…
Beignets
Beignets aux Pommes à la Poêle de Grand-Mère
Il est des recettes qui transcendent la simple notion d'alimentation pour toucher à la mémoire…
Plats
Cocotte de lotte à la thaïe plat familial exotique et parfait
Certaines recettes ont ce pouvoir rare de faire voyager sans quitter la table. Cette cocotte…
Desserts
Tiramisu
Tiramisu pommes spéculoos à la Cannelle
Le tiramisu pommes-speculoos à la cannelle est une variation généreuse et parfumée du tiramisu classique…
Pommes de terre
Recettes
Pomme de terre suédoise (le Hasselbaken)
La pomme de terre suédoise, plus connue sous le nom de Hasselback, est l’exemple parfait…
Tartes
Viandes
Tourte aux légumes et viande hachée
La tourte aux légumes et viande hachée est un grand classique de la cuisine du…
Gratins
Plats
Gratin de pommes de terre au chorizo, tomate et béchamel
Le gratin de pommes de terre au chorizo, tomate et béchamel est une recette qui…
Beignets
Beignets de pommes à la poêle et sans friture
Les beignets de pommes à la poêle, sans friture sont une douceur qui évoque immédiatement…