La simplicité l’emporte toujours et encore plus dans les desserts! Aujourd’hui je vous présente ce Gâteau moelleux à la noix de coco , un incontournable de mes petits déjeuners d’été et au-delà. Je le prépare toujours la veille pour le petit déjeuner du lendemain et ça va encore mieux. Tout le monde à la maison…
Cette mousse à la fraise à essayer absolument, elle est très bonne, rapide à réaliser et est une alternative à la tasse classique à la crème et aux fraises que j’adore. Grâce aux beaux jours, mes déjeuners se tournent déjà vers la mousse et les glaces en tout genre et dans les prochains jours, je…
Aujourd’hui, Je vous propose une recette de bouchées à la reine forestière (appelée également Vol-au-vent). Une jolie présentation et surtout un goût délicieux ! Les Bouchées forestière est une délicieuse charcuterie pâtissière faite de pâte feuilletée, sorte de vol-au-vent individuel d’une dizaine de centimètres de diamètre. Elle est servie chaude en hors-d’œuvre, en entrée, en…
Le poulet parmesan est un plat savoureux et simple à préparer, une recette différente de celle habituelle pour la cuisson de la poitrine de poulet qui vous captivera dès le premier goût. La recette du poulet parmesan est inspirée d’un plat très populaire aux États-Unis – le poulet parmesan – où il est généralement associé…
Gâteau au chocolat s’imposait et je voulais y apporter un peu de fraîcheur, j’ai craqué pour des fraises bien parfumées qui me tendaient les bras au rayon fruits et légumes . Pour ce fraiser chocolaté je me suis inspirée de mon fraiser facile et léger pour la génoise et du mille feuille tout chocolat de…
La Charlotte Légère aux Fraises et Framboises est un dessert délicat et fruité qui célèbre la fraîcheur des fruits rouges. Parfaite pour clôturer un repas estival ou apporter une touche gourmande à une occasion spéciale, cette charlotte séduit par sa légèreté et sa douceur. L’association des fraises juteuses et des framboises acidulées, enveloppées dans une…
Les personnes intolérantes au gluten ou/et au lactose…et qui ne souhaitent pas pour autant renoncer aux plaisirs de la table. En plus d’équilibrer notre alimentation , on prend alors soin de notre digestion en réduisant les nutriments que l ‘on tolère mal , qui entrave notre digestion et qui donc perturbe notre métabolisme. Au régime…
Un plat délicieux et savoureux, idéal pour être proposé dans le menu de toute la famille mais également parfait pour servir de plat lors d’un dîner plus formel et lors d’occasions importantes. Les TAGLIATELLES À LA CRÈME ET AU SAUMON FUMÉ sont très parfumés. Egalement grâce aux ingrédients principaux, qui doivent être d’excellente qualité, et…
Le péché mignon : une génoise, une crème mousseline, des pêches au sirop, le tout recouvert d’une meringue. Autant dire que ce gâteau n’est pas fait pour les régimeuses hihihi, bien sucré, bien calorique, mais bon une part suffit largement ! En tout cas j’ai bien aimé, l’intérieur est moelleux et aérien, doux, et les…
