Le Filet mignon de porc au cidre et crème fraîche est un plat facile à préparer mais qui nécessite de l’attention pendant la cuisson, car il pourrait facilement se dessécher. Pour réaliser un rôti parfait il est important de faire dorer d’abord la viande dans une poêle, puis de la faire cuire au four. Il…
La Tarte Salée aux courgettes, lardons et fromage de chèvre est un plat unique très savoureux, simple et facile à réaliser, qui permet de mettre en place un déjeuner ou un dîner en peu de temps. C’est une excellente recette pour une entrée ou même en plat d’accompagnement, en plus c’est le repas idéal à…
Je vous propose une nouvelle recette , une recette simplissime pour vos entrées ou vos cocktails dinatoires! Les croissants fait-maison se réalisent en un tour de main avec quelques ingrédients et un peu de créativité culinaire. Cette recette de croissants au saumon et Boursin vous séduira pour sa simplicité et son onctuosité. Vous pouvez en…
Le clafoutis est un dessert d’origine française, très apprécié partout : à l’origine il était préparé avec des cerises fraîches, mais maintenant il est préparé avec de nombreux types de fruits frais (pommes, prunes, poires, figues, etc…). La préparation de cette gourmandise est très simple : il faut séparer les ingrédients secs des humides et…
Le Filet mignon à la crème et à la moutarde est un plat simple à préparer mais à la fois savoureux et de grand effet, qui vous fera sans aucun doute figurer dans un dîner raffiné. La viande tendre, cuite saignante, associée à une sauce savoureuse, rendent cette recette vraiment délicieuse. Une recette simple et…
Comment sont préparer les beignets aux pommes et aux raisins secs? Aujourd’hui, nous vous présentons la recette d’un délicieux dessert adapté à toutes les occasions. Ces délices sont parfaits pour tous, petits et grands, et peuvent être consommés tels quels ou avec des crèmes ou autres garnitures, pour les rendre encore plus appétissants. Si vous…
Qui n’aime pas les pommes de terre au four ? Cette version comprend des tranches de pommes de terre au four avec l’ajout de béchamel, du saumon et du fromage. L’onctuosité de la béchamel associée au fromage fondu sublime ces pommes de terre en un plat unique vivifiant. Une recette facile, gourmande et généreuse pour…
Avec l’arrivée du printemps , les asperges arrivent aussi , que je trouve parfaites en risotto. Préparer un risotto aux asperges est simple, il suffit de prendre de bonnes asperges, Aujourd’hui, je vous propose la recette de Risotto aux Saint-Jacques et aux asperges, J’adore les noix de St Jacques, c’est bien simple, quand je vais…
Le fait que la recette des pommes de terre au four farcies représente un véritable péché de gourmandise n’est pas discutable. Simples à réaliser, ils composent un second plat de légumes sauvages adapté à toutes les occasions. Extrêmement faciles à préparer, Les pommes de terre se marient très bien avec le Comté, à la fois…
