Fondant aux pommes et mascarpone très moelleux
Il existe des recettes qui, sous une apparente simplicité, cachent une science de l’équilibre absolument…
Gâteaux
Beignets
Beignets aux pommes express sans friture
Le beignet aux pommes occupe une place sacrée dans l'atlas de nos souvenirs d'enfance. C'est…
Gâteaux
Gâteau aux pommes Léger Normand WW
Quand on évoque la pâtisserie normande, l'esprit s'évade immédiatement vers des vergers baignés de brume,…
Plats
Poissons et fruits de mer
Saumon à la Toscane, épinards, tomates séchés à la crème
Quand on évoque la cuisine de la Toscane, on imagine immédiatement des collines baignées de…
Plats
Poulet
Poulet sauce au poivre vert, champignons et crème
Le poulet sauce au poivre vert et champignons est bien plus qu’une simple recette de…
Entrées
Plats
Roulé de pommes de terre fromage et jambon
Dans le monde de la cuisine, il y a des associations qui ne vieillissent jamais,…
Quiches
Quiche au chou-fleur et au jambon
La quiche au chou-fleur et au jambon est bien plus qu’une simple tarte salée ;…
Desserts
Patisserie
Muffins aux pommes avec un cœur fondant
Le muffin aux pommes avec un cœur fondant est bien plus qu’un simple goûter ;…
Gâteaux
Gâteau de semoule et son caramel
Le gâteau de semoule au caramel est bien plus qu’un entremets ; c’est une véritable…