Le Filet de Porc en Mijoteuse à la Crème de Champignons est une recette réconfortante et savoureuse qui met à l’honneur des saveurs riches et onctueuses. Grâce à la mijoteuse, la viande devient incroyablement tendre et s’imprègne des arômes subtils de la sauce crémeuse aux champignons. Cette préparation est idéale pour un repas familial ou…
Le Kouign Amann est un gâteau ne ressemblant à aucune autre pâtisserie classique : il a été réalisé suite à une erreur dans une boulangerie. Son succès immédiat en a fait le gâteau emblématique de la Bretagne. Sa croûte, caramélisée par la fusion du beurre et du sucre à la cuisson, est réalisée selon une…
Un classique des desserts : les crèmes brûlées . C’est la crème de tous les contrastes : le chaud de la surface et le froid de l’intérieur, le croquant du caramel et le fondant de la crème. Un petit chalumeau, un fer, ou un grill pour le croquant caramélisé et le tour est joué !…
Gâteau Invisible aux pommes de Cyril Lignac, Craquez pour cette merveilleuse recette de chef Cyril Lignac, Ce fabuleux dessert inratable avec une préparation simple et facile. Cette gourmandise aux pommes est une pâtisserie légère et douce en bouche, parfaite après un copieux repas ! On l’appel gâteau invisible car les pommes imbibent une bonne partie…
Vous aimez les desserts gourmands et rapides à faire ? Ça tombe bien ! Découvrez notre recette de Fromage blanc aux pommes caramélisées en verrines. un pur régal. Une recette simplissime, avec des ingrédients basiques mais qui fait son effet je vous l’assure. A la base je devais faire une chantilly de fromage blanc mais…
Le Nutella fait partie de ces friandises dont les enfants raffolent, et nous aussi ! Mais malgré le fait qu’il soit présenté comme participant à un petit-déjeuner santé, il contient énormément d’ingrédients malsains ou néfastes à l’environnement tels que le sucre raffiné, le soja ou l’huile de palme. Même s’il nous arrive parfois de consommer…
Les roses des sables sont des douceurs parfaites pour satisfaire vos envies de chocolat tout en offrant un contraste délicieux entre le croquant des corn flakes et la richesse du chocolat. Ce dessert simple à préparer, rapide et ultra-gourmand, ne nécessite que quelques ingrédients de base. En seulement 15 minutes de préparation et 1 heure…
Si vous êtes fan de tartiflette, vous allez adorer cette omelette roulée façon tartiflette ! Cette recette originale et savoureuse associe le fondant du reblochon, le goût fumé du jambon cru et la texture croustillante des pommes de terre râpées dans une omelette moelleuse. Idéale pour un brunch ou un dîner convivial, cette omelette roulée…
La Tourte au saumon et aux poireaux est facile et rapide à préparer, abordable pour tous et idéale comme entrée , plat principal et déjeuner rapide. Une coquille de pâte brisée renferme une délicieuse garniture donnée par l’accord parfait entre la douceur des poireaux et la saveur du saumon fumé. J’adore l’association poireaux saumon. Le saumon est un peu riche, mais tellement bon au gout et…
