Une recette facile pour tout le monde qui donne un résultat vraiment excellent: c’est le rôti de porc à la moutarde, une façon très savoureuse de servir la longe de porc . Des ingrédients simples pour un plat de viande bon marché qui surprendra les amis au dîner et qui convient également aux occasions plus…
Un délicieux gâteau au chocolat, sans beurre, mais tellement bon que vous ne voudrez plus en faire d’autres ! Son secret ? Le beurre est remplacé par du mascarpone. Moins riche, moins gras, léger, moelleux, fort en chocolat, il est tout simplement parfait pour régaler les petits et les grands gourmands. Et en plus cette…
Le riz au lait est un dessert intemporel qui évoque la douceur et la simplicité. Avec sa texture crémeuse et son parfum délicat de vanille, ce plat ravira petits et grands. Sa préparation est facile et rapide, idéale pour les personnes en quête d’un dessert réconfortant, tout en étant fait maison. Ce riz au lait…
L’association chocolat blanc et framboise est excellente. Le chocolat blanc est sucré, les framboises sont acides et donc les 2 ingrédients s’équilibrent bien dans les pâtisseries. Cette fois je vous propose un fondant chocolat blanc framboises pas lourd, pas gras, et pas trop sucré. Ce gâteau se compose d’une pâte avec du chocolat blanc fondu…
Une tarte au chocolat hyper gourmande façon mousse au chocolat mi-cuit de Christophe Felder tirée de son livre Le Chocolat de Christophe Felder. La pâte sablée au sucre vanillé est excellente croustillante et fondante en bouche, Mon mari n’est pas fan de chocolat contrairement à mes filles et moi-même, j’essaie donc de restreindre les desserts…
La tarte aux fraises et aux spéculoos sans cuisson est une délicieuse combinaison de saveurs estivales. La base biscuitée est préparée en écrasant des spéculoos et en les mélangeant avec du beurre fondu, ce qui crée une texture croustillante et fondante en bouche. La crème chantilly mascarpone, préparée avec du mascarpone, de la crème fleurette,…
Qui n’aime pas les desserts aux pommes ?? C’est un gâteau particulier car il s’agit d’une crème de fromage blanc recouverte de nombreuses tranches de pommes, la cuisson à basse température obtiendra une consistance similaire à un pudding! Trop bon, parfait pour le petit déjeuner! Ce gâteau est léger comme vous pourrez le constater (fromage…
La meilleure recette de tiramisu au café avec une touche originale (des spéculoos) … testez, vous allez devenir un inconditionnel de cette version gourmande et facile avec une belle texture légère, fondante et ferme.. Les spéculoos apportent de la texture avec une pointe de cannelle qui se marie très bien avec le café. En plus…
Le Délicieux Framboisier Très Facile à Faire est une pâtisserie incontournable qui ravira les amateurs de desserts fruités. Cette recette allie la légèreté d’une génoise moelleuse à la fraîcheur des framboises, le tout sublimé par une crème onctueuse au mascarpone. Simple à réaliser, ce gâteau est parfait pour toutes les occasions, qu’il s’agisse d’un anniversaire,…
