Gâteau au chocolat en 5 minutes dans une tasse
Soyons honnêtes : il y a des moments où l'envie de chocolat est une urgence…
Chocolats
Desserts
Desserts
Patisserie
Brioche au yaourt légère et moelleuse
La brioche est un monument de la boulangerie française. Traditionnellement, son moelleux légendaire repose sur…
Recettes
Thermomix
Pancakes Très Moelleux au Thermomix
Il existe un débat puriste en cuisine : peut-on réaliser d'excellentes pâtes levées avec un…
CRÊPES
Pancakes Américains, Crêpes Américaines
Le dimanche matin a une odeur. Ce n'est pas celle du croissant, trop technique pour…
Tartes
Tarte Aux Fraises et Framboises Sur Sablé Breton
Il est des classiques de la pâtisserie française qui ne vieillissent jamais, car ils touchent…
fruits rouges
Patisserie
Recettes
Muffins ultra moelleux au mascarpone et fruits rouges
Nous avons tous, un jour, mordu dans un muffin décevant. Trop sec, trop dense, étouffe-chrétien,…
Chocolats
Gâteaux
Cake au Nutella dessert gourmand
Il existe dans l'imaginaire collectif deux types de gâteaux au chocolat. Il y a le…
Idées recettes
Recettes
Moelleux aux poireaux et mozzarella
Dans la grande famille des gâteaux salés, le "moelleux" est souvent le parent pauvre, éclipsé…
Gâteaux
Gâteau renversé à l’abricot et aux amandes
Il est des gestes en cuisine qui tiennent du spectacle de magie. Le démoulage d'un…