Fondant aux pommes et mascarpone très moelleux
Il existe des recettes qui, sous une apparente simplicité, cachent une science de l’équilibre absolument…
Gâteaux
Gâteaux
Gâteau aux pommes Léger Normand WW
Quand on évoque la pâtisserie normande, l'esprit s'évade immédiatement vers des vergers baignés de brume,…
CRÊPES
Gâteaux
Gâteau de Crêpes à la Crème Pâtissière
Le gâteau de crêpes est bien plus qu’un empilement de pâtes ; c’est une véritable…
Gâteaux
Gâteau de semoule et son caramel
Le gâteau de semoule au caramel est bien plus qu’un entremets ; c’est une véritable…
Gâteaux
Gâteau au lait et à la semoule ultra moelleux
Le gâteau à la semoule et au lait est le pilier de la pâtisserie instinctive.…
Desserts
Gâteaux
Le Gâteau aux Pommes de Tante Alice
Le gâteau aux pommes de Tante Alice est bien plus qu’une simple pâtisserie ; c’est…
CRÊPES
Crêpes de Pierre Hermé fines et légères
Réaliser la recette des crêpes de Pierre Hermé, c’est entrer dans un univers où chaque…
Gâteaux
Patisserie
Cake au citron de Pierre Hermé Hyper facile à faire
Le cake au citron est sans doute l'épreuve de vérité pour tout passionné de pâtisserie.…
Jardinage
Comment cultiver des citrons illimités dans votre propre cuisine
Par son odeur agréable qui nous fouette les narines, le citron inspire la fraîcheur et…