Parfait à la Fraise mascarpone et crème chantilly
Il est des desserts qui ne demandent pas de cuisson, pas de technique complexe de…
Desserts
fraises
fruits rouges
Desserts
fraises
fruits rouges
Recette Fraisier dessert original
S'il existe un monument de la pâtisserie française qui annonce le printemps avec panache, c'est…
Quiches
Tartes
Tarte au lard, courgette et camembert
Il y a des plats qui parlent directement à notre instinct gourmand, sans passer par…
Quiches
Tartes
Tarte Rustique au Camembert et Courgettes Rôties
Il y a des plats qui ont du tempérament, et cette tarte en est l'étendard.…
Poissons et fruits de mer
Saumon sauce aux moules simple et plein de saveurs
Il y a des plats qui évoquent instantanément les déjeuners du dimanche, les nappes blanches…
Poissons et fruits de mer
Brochettes de Saint Jacques et gambas
Dans l'univers de la gastronomie marine, il existe des alliances qui semblent avoir été décidées…
Idées recettes
Recettes
Moelleux aux poireaux et mozzarella
Dans la grande famille des gâteaux salés, le "moelleux" est souvent le parent pauvre, éclipsé…
Entrées
Salade d’avocats, crevettes et pamplemousse
La cuisine est souvent une affaire de contrastes. Et rares sont les plats qui illustrent…
Plats
Poissons et fruits de mer
Casserole de crevettes à l’ail et à la sauce Alfredo
Il existe des plats qui agissent comme une étreinte chaleureuse après une longue journée, et…