Il existe des tartes aux pommes pour tous les goûts: classiques ou rayées , sans œufs ou sans gluten, mais toujours moelleuses et faciles à préparer tout comme la recette de tarte aux pommes sans beurre! Contrairement à la version avec mascarpone ou avec du yaourt, cette fois à la place du beurre nous avons…
Les Muffins aux pommes de terre aux courgettes et jambon, est une délicieuse préparation cuite au four avec une forme incomparable: une base ronde et un capuchon hémisphérique. Ils peuvent être préparés de différentes manières et, selon le type d’ingrédients choisis, ils trouvent la meilleure place sur notre table. C’est une recette qui n’implique pas…
Bonjour à tous! Aujourd’hui je vous propose la recette de muffins aux pommes de terre farcis , un finger Food savoureux et facile à préparer, parfait pour servir lors de fêtes et buffets. Les muffins aux pommes de terre farcis au jambon et au fromage, un plat très facile et savoureux, ne nécessitent pas de…
Le Bœuf Bourguignon est un plat emblématique de la cuisine française, qui a su traverser les époques et continuer à séduire les palais les plus exigeants. Dans cette recette de Cyril Lignac, le chef étoilé nous livre tous ses secrets pour réussir un Bœuf Bourguignon digne de ce nom. La marinade de 48 heures est…
Les pommes de terre au four croustillantes sont l’accompagnement parfait qui s’adapte à toutes sortes de plats, mais surtout à ceux de la viande, comme les rôtis ou les riches en sauce. La cuisson et le succès parfait des pommes de terre dépendent de nombreux facteurs, mais il suffit de suivre quelques précautions très simples…
La sauce béchamel est une sauce de base en cuisine française qui peut être utilisée dans de nombreuses recettes. Cette sauce crémeuse est facile à préparer et ne nécessite que quelques ingrédients simples, tels que du beurre, de la farine et du lait. Pour réaliser cette sauce, il suffit de faire fondre le beurre, d’ajouter…
Le gratin de chou-fleur et béchamel est un plat d’accompagnement végétarien riche et savoureux qui se marie bien avec les plats de viande ou de poisson parfaitement. Il se prépare simplement en faisant bouillir le chou-fleur, puis en le plaçant dans un plat allant au four avec beaucoup de parmesan râpé et de béchamel. Tout…
Gratin Endives au jambon et sauce fromage, une recette très savoureuse et simple à préparer, ainsi qu’une excellente idée pour faire manger ce type de légume même à ceux qui ne l’apprécient pas particulièrement. L’endive belge est l’un des légumes de saison et appartient à la famille de la scarole et du radicchio, c’est pourquoi…
Economique, comestible, non toxique et biodégradable, on ne peut rien reprocher au bicarbonate de soude, ce produit dont il nous est difficile de s’en passer. Et pour cause, cette poudre blanche convient à de multiples usages, aussi bien en cuisine, que pour le ménage ou encore le jardinage. Le bicarbonate de soude s’est révélé utile…
