Gâteau aux Fraises et au Yaourt grec très facile
Il y a des recettes qui, sous une apparente simplicité, cachent une technicité redoutable en…
fraises
fruits rouges
Gâteaux
Entrées
Terrines
Cake courgettes, tomates séchées, chèvre
Il y a les cakes salés secs, étouffants, que l'on sert par défaut... et puis…
Beignets
Beignets aux pommes à l’alsacienne( Les Apfelkiechle)
L'Alsace ne se raconte pas, elle se goûte. C'est un terroir de caractère où la…
Chocolats
Gâteaux
Gâteau poires-chocolat dessert gourmand
Le mariage de la poire et du chocolat est un classique absolu de la pâtisserie…
Recettes
Bon Pain maison la recette en seulement deux minutes
Le pain est vivant. C'est la chose la plus importante à retenir. Cette recette, popularisée…
Chocolats
Desserts
Gâteau au chocolat en 5 minutes dans une tasse
Soyons honnêtes : il y a des moments où l'envie de chocolat est une urgence…
Desserts
Patisserie
Brioche au yaourt légère et moelleuse
La brioche est un monument de la boulangerie française. Traditionnellement, son moelleux légendaire repose sur…
Recettes
Thermomix
Pancakes Très Moelleux au Thermomix
Il existe un débat puriste en cuisine : peut-on réaliser d'excellentes pâtes levées avec un…
CRÊPES
Pancakes Américains, Crêpes Américaines
Le dimanche matin a une odeur. Ce n'est pas celle du croissant, trop technique pour…