cuisine italienne
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Gâteaux
Gâteau de pommes de terre au gruyère
Le gâteau aux pommes de terre est une délicieuse recette classique et simple qui se prête à de nombreuses variantes,…
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Plats
Escalopes de veau au citron plat italien
Les escalopes de veau au citron est un plat classique de la cuisine italienne, très savoureux et facile à préparer:…
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Gratins
Gratin aux aubergines, tomates et mozzarella
Plat traditionnel de la cuisine italienne, le gratin aux aubergines et aux tomates au fromage est un plat synonyme de…
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Desserts
Tiramisu traditionnel au mascarpone et café
Le tiramisu traditionnel est un dessert à déguster à la cuillère connu et apprécié dans toute l’Italie et dans le…
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Desserts
Tiramisu aux fraises et à l’orange
Enfin le temps des fraises est arrivé et évidemment comment ne pas préparer un délicieux Tiramisu aux Fraises ? Un…
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Plats
Pâtes alla carbonara crémeuses
Les pâtes carbonara sont un classique de la cuisine italienne, maintenant bien connues à travers le monde. Leurs origines sont…
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Gratins
Gratin de Pâtes à la Sicilienne facile à préparer
Les pâtes sont rapides et faciles à préparer. Elles constituent certainement l’aliment préféré de nombreuses familles mais comme on ne…
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Lasagnes
Lasagnes à la bolognaise très simple à faire
La lasagne bolognaise est un plat classique de la cuisine émilienne, en particulier de la ville de Bologne. Désormais connus…
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Tartes
Tarte italienne de grand-mère « torta della nonna »
La Torta della Nonna représente un classique de la tradition italienne et en particulier de la cuisine toscane. Bien que…
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