noix de Saint-Jacques
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Poissons et fruits de mer
Noix de Saint-Jacques à la Crème de panais
Bien lancée dans la série des recettes de fêtes de fin d’année, voici une entrée chic et très simple à…
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Poissons et fruits de mer
Noix de Saint Jacques poêlées et caramélisées aux agrumes
Parmi les hors-d’œuvre de poisson, ne manquez pas les noix de Saint-Jacques à la poêle . Également parfaites pour être…
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Poissons et fruits de mer
Cassolette de Saint-Jacques à la bretonne sur lit de tagliatelles
Cassolette de st-jacques à la bretonne sur lit de tagliatelles, Il fait gris, les jours raccourcissent mais on a une…
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Plats
Risotto aux Saint-Jacques et aux asperges
Avec l’arrivée du printemps , les asperges arrivent aussi , que je trouve parfaites en risotto. Préparer un risotto aux…
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Poissons et fruits de mer
Tarte aux noix de saint Jacques et petits légumes
Si vous cherchez l’idée de préparer une tarte rustique spéciale, voici la recette de la tarte aux noix de Saint-Jacques,…
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Poissons et fruits de mer
Cassolette de Fruits de mer à la crème fraîche et vin blanc
Des cassolettes de la mer… Encore un plat improvisé avec les ressources de mon congélateur. Cette cassolette pourra très bien…
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Poissons et fruits de mer
Cassolette de Saint Jacques crevettes et champignons
Les cassolettes de Saint-Jacques font partie de la cuisine traditionnelle française. Dans les années 70, elles étaient présentées dans leurs…
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Entrées
Brochettes de Saint-Jacques dans son beurre blanc
Facile à réaliser, cette recette aux Saint-Jacques est raffinée et savoureuse. La délicatesse des Saint-Jacques, l’onctuosité de la crème et…
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Gratins
Gratin de fruits de mer à la crème et vin blanc
Le Gratin de fruits de mer à la crème et vin blanc est un plat très simple et rapide, mais…
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