Les desserts aux pommes sont bons! Un fruit simple et délicieux qui ne manque jamais dans mon réfrigérateur en toutes saisons et aujourd’hui je veux vous parler d’un dessert simple que j’ai préparé avec des pommes dorées parfumées: Le Tiramisu aux pommes en verrines c’est Un dessert simple et rapide à préparer, sans œufs sauf …
La recette de Tiramisu à l’ananas et mascarpone en verrines, est une variante fraîche et simple à préparer pendant cette période. Je voulais préparer quelque chose de rapide et différent . N’ayant pas le temps j’ai réalisé ces magnifiques verres au mascarpone et à l’ananas. Juste du mascarpone, de la crème pour les desserts, des …
Tiramisu à l’ananas et mascarpone en verrines Lire la suite »
Biscuits à la crème glacée à la ricotta et aux framboises, Lorsque vous avez envie d’une collation fraîche, légère mais délicieuse, ces biscuits à la glace à la ricotta et à la framboise sont la solution! Un paquet de ricotta ne manque jamais dans mon réfrigérateur et quand je trouve de belles framboises au supermarché, …
BISCUITS À LA CRÈME GLACÉE À LA RICOTTA ET AUX FRAMBOISES en seulement 5 minutes Lire la suite »
La tarte à la ricotta au citron est un dessert rapide et facile à réaliser. Il est fait avec une coque de pâte brisée et une garniture simple à la ricotta et au citron. La garniture est sans œuf, juste de la ricotta, du sucre et du zeste de citron. J’ai ajouté quelques gouttes de …
TARTE RICOTTA AU CITRON rapide et facile à réaliser Lire la suite »
Le gâteau crémeux à la poire et à la ricotta est un délicieux dessert: génoise aux noisettes fourrée d’une crème enveloppante qui vous séduira. Des saveurs et des textures délicieusement équilibrées font de ce gâteau à la ricotta et aux poires le dessert parfait pour chouchouter vos amis au dîner, mais aussi une délicieuse collation …
Gâteau crémeux aux poires et ricotta dessert parfait Lire la suite »
Connaissez-vous les conchiglioni? Ces grosses pâtes italiennes en forme de coquillage. Il en existe de différentes tailles, certaines sont vraiment très grosses! J’ai pris celles de taille moyenne, juste parfaites pour être garnies d’une délicieuse farce aux épinards frais, ricotta et pecorino (fromage de brebis italien que vous pouvez remplacer par du parmesan si vous …
Conchiglioni à la ricotta et aux épinards gratinés au four Lire la suite »
TARTE AUX FRAISES ET RICOTTA, Passion tarte ? Il est temps de vous y remettre avec de belles fraises bien goûteuses ! Tout le monde aime les tartes et celle-ci devrait vous plaire si vous appréciez les fruits ! Cette tarte nécessite de cuire uniquement la pâte sablée, que vous pouvez d’ailleurs préparer maison. La …
TARTE AUX FRAISES ET RICOTTA moelleuse et légère Lire la suite »
Les lasagnes ne sont pas toujours faites avec une sauce bolognaise. Il existe des variantes délicieuses, aux légumes notamment, qui sont moins chères. Que diriez-vous de lasagnes aux courgettes? Accompagnez-les de jambon ou de saumon, si vous le souhaitez, pour un plat complet. Les lasagnes aux courgettes c’est une belle alternative pour alléger un plat …
Lasagnes de courgettes version légère, mais ultra gourmande Lire la suite »