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Tourte bretonne

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Une tourte bretonne aux fruits de mer, crème et poireaux. Un vrai goût de Bretagne de mon point de vue. Ce n’est pas LA tourte bretonne, c’est MA tourte bretonne…

Important :
Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette.

Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites Sur La Page Suivante.

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les ingrédients sont très peu nombreux ils sont comptés sur les doigts, et vous les avez peut-être déjà chez vous dans vos placards! Suivez la recette, préparez-la, Essayez-la et n’hésitez pas à la partager sur vos réseaux sociaux 🙂

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Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients pour 8 pers.

  • 2 pâtes feuilletées pré-étalées
  • 1 kg de poireaux
  • 500 g de fruits de mer mélangés (ici surgelés)
  • 25 cl de crème fraîche épaisse
  • 1 gros oignon
  • 2 cuillères à soupe pleine de farine
  • 3 œufs
  • 1 jaune d’œuf
  • 1 cuillère à soupe d’huile neutre
  • Sel
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Tourte bretonne