Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un repas qui ne devait pas durer trop longtemps, le plat et le dessert étaient programmés reste plus qu’à trouver une petite entrée rapide mais quand même sympa. Pourquoi pas des Œufs mimosa en verrines? Cela changera de la présentation classique que j’ai fait ici. En réserve, …
Nous vous proposons aujourd’hui de revisiter l’œuf mimosa, un petit hors d’œuvre disparu de la carte des restaurants mais que l’on retrouve parfois dans de bonnes brasseries… et à l’approche des fêtes les œufs sont de sortie, c’est le moment idéal pour remettre au goût du jour l’œuf mimosa. Une façon simple et efficace de …
Œufs de mimosa , une recette très simple pour préparer des œufs farcis, j’ai choisi de les publier aujourd’hui car c’est la journée de la femme et nous sommes sur le thème du mimosa, mais une recette conçue spécialement pour les vacances de Pâques , où les œufs sont généralement présents à table sous diverses …
Œufs mimosa au thon de grand-mère pour Pâques Lire la suite »
Une petite recette sympa à faire en entrée ou pour un repas et qui plaira autant aux enfants qu’aux adultes, ces oeufs mimosa aux crevettes Très facile et rapide à faire et surtout avec très peu d’ingrédients. Avec une salade et une mayonnaise maison vous êtes sûrs que ce sera un succès !!! Concernant la …
Aujourd’hui, je vous propose une entrée rafraîchissante et facile a réaliser !!! Cette préparation peut être faite a l’avance ou à la minute. Cette recette de verrines de tartare de saumon et oeufs mimosa est idéale pour changer de la recette traditionnelle des œufs mimosa. Réalisés en verrines, ces œufs mimosa sont une idée parfaite pour un …
Verrines de tartare de saumon et oeufs mimosa Lire la suite »
Aujourd’hui, je vous présente la salade Mimosa, une recette qui nous vient de la cuisine russe. Bien que cette recette soit élaborée avec des ingrédients très simples et peu coûteux, Cette entrée est si riche et si joliment présentée qu’elle est devenue une recette essentielle dans les menus de fête des pays de l’Europe de …
Cette Salade de pommes de terre aux lardons et œufs fait partie de ces plats polyvalents, parfaits en entrée ou en accompagnement. Étant un plat assez riche, substantiel et savoureux, il peut aussi devenir un plat unique. Bref, cette préparation est vraiment très polyvalente et parfaite pour différentes occasions. Une version de la classique salade …
Salade de pommes de terre aux lardons et œufs Lire la suite »
C’est la chandeleur je vous présente aujourd’hui cette recette de la pate a crêpes du chef Cyril Lignac, Des crêpes faciles à faire, savoureuses, parfumées et moelleuses… vous allez devenir accro à cette pate a crêpe. Elles sont légères et très bonnes ! Cyril Lignac nous partage les étapes pour une pâte à crêpes inratable. …
Pâte à crêpes de Cyril Lignac facile et rapide Lire la suite »
Le flan parisien est une pâtisserie traditionnelle française. Il existe de multiples interprétations de cette fameuse tarte. Aujourd’hui, je vous propose la variante au café, élégante et irrésistiblement parfumée. La surface est enrichie de poudre de cacao amer. La texture de ce flan parisien au café reste particulièrement suave, comme dans la recette originale. Je …
Flan parisien au café une variante savoureuse et élégante Lire la suite »
La Tarte moelleuse aux poires est un délicieux dessert très facile à préparer et irrésistible qui plaira a tout le monde, Une texture douce et délicieuse qui conquiert le palais avec quelques ingrédients simples, sans huile et sans beurre, parfaits en repas, au petit déjeuner ou en collation. Si vous aimez les poires, vous n’avez certainement …
Tarte aux poires moelleuse sans huile et sans beurre Lire la suite »
