Résultats de recherche pour : Spéculoos

Mousse aux speculoos

Tout le bon goût du spéculoos avec le léger d’une mousse, une tuerie à tomber par terre … et ultra rapide en plus, le plus dur c’est d’attendre pour déguster 😉 Une délicieuse mousse aux speculoos dans laquelle on retrouve la saveur typique du spéculoos. Cette recette est très facile pour faire avec les enfants. …

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ENTREMET SPECULOOS POMMES ET CARAMEL

ENTREMET SPECULOOS POMMES ET CARAMEL

Aujourd’hui je  vous propose un entremets pomme et caramel. Ce sont deux saveurs qui se marient parfaitement, l’acidité de la pomme venant casser le côté naturellement sucré du caramel. Cette recette demande de maîtriser parfaitement la cuisson d’un caramel, raison pour laquelle je l’ai classé dans la catégorie “difficile”, ceci mis à part il n’y …

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Tiramisu aux pommes et spéculoos à la cannelle

Tiramisu aux pommes et spéculoos à la cannelle

Tiramisu est le dessert à la cuillère le plus célèbre d’Italie, une combinaison parfaite et irrésistible d’ingrédients délicieux.  Une réinterprétation du très célèbre dessert italien à base de café avec des ingrédients alternatifs et raffinés qui se marient très bien avec la saison d’automne. L’association de pommes et spéculoos est une merveille et on ne …

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