Autre recette du buffet d’anniversaire … Avant de tester la terrine de thon et cette terrine de surimi, j’avoue que j’avais des a priori sur les terrines de poisson, je pensais cela sec, sans goût… Mais là même sans mayo j’ai adoré et j’en referai c’est sûr. C’est frais, léger, avec une salade verte, parfait …
L’onctuosité de cette terrine de poisson remplie des saveurs de la mer ne peut que vous faire fondre. Placez cette terrine sur un buffet rempli d’entrées froides et vous découvrirez très vite à quel point elle a du succès. Il n’y a rien de tel qu’une belle terrine de saumon pour apporter de la fraîcheur à …
Terrine de saumon entrée idéale pour les fêtes Lire la suite »
La coquille Saint-Jacques est particulièrement prisée en fin d’année. C’est le crustacé le plus exquis, préparé pour sa finesse, élégance et sa cuisson rapide. On peut s’y perdre un peu avec ses appellations : coquilles, noix, pétoncles, avec ou sans corail : mais votre poissonnier sera vous guider. Voici une recette succulente, idéale pour une entrée chaude. Les …
Coquilles Saint-Jacques sur fondue de poireaux à la crème fraîche Lire la suite »
Noël est la. Une bonne raison de ressortir les petites verrines salées ! Sandalettes, débardeurs et jupettes font leur grand retour ? Il est temps d’épousseter les verres pour les remplir de gourmandises. Si petites qu’on les multiplie sans complexes, si mignonnes qu’elles paraissent tout droit sorties d’une cuisine de chef, les verrines font un …
VERRINES CREVETTES AU FROMAGE BLANC ENTREE IDEALE Lire la suite »
Sympa pour une entrée, soit environ trois verrines par personne, ou pour un apéro dînatoire. Faciles et rapides à réaliser, elles seront parfaites au moment de l’apéritif ou pour un cocktail dînatoire ! Élégantes, les recettes d’apéritifs, d’entrées et de desserts servies en verrines sont idéales si vous recevez ! Vous pouvez le plus souvent …
Trois verrines fraîcheur Faciles et rapides à réaliser Lire la suite »
Nous vous proposons la recette de la Terrine de poulet à la crème fraîche WW, une délicieuse terrine légère, savoureuse, facile à faire et idéale à servir en entrée ou comme plat principal. Cette recette de terrine de poulet et légumes est facile et rapide à faire, légère et savoureuse, elle est parfaite pour un …
Cette recette d’huîtres chaudes est une recette d’entrée idéale pour un jour de réveillon ou la st Valentin. Elle se prépare au dernier moment. Certains n’apprécient pas les huîtres fraîches, ils aimeront peut-être la version cuite, avec une touche normande : du cidre et de la crème. Originale et savoureuse, découvrez notre recette: Huîtres, crème …
Nous vous proposons une recette de Toasts de rillettes de thon légère ultra facile et très rapide à réaliser. À la fois économique et très goûteuse, cette entrée légère est idéale pour un un apéro improvisé et aussi pendant les fêtes. Une recette sympathique À déguster sans modération. Ce qui est bien avec cet apéritif …
Voila une entrée festive pour Pâques ou noël ces Bouchées à la reine aux fruits de mer, chorizo et pointes d’asperges sont idéales pour conquérir vos convives. j’ai choisi un mélange de surgelée, et j’ai ajouté du chorizo coupés finement en petits dés, des asperges vertes et de la crème fraîche à laquelle j’ai ajouté …
Bouchées à la reine aux fruits de mer à la crème fraîche Lire la suite »
