Résultats de recherche pour : génoise

Recette de noël Génoise pour bûche

Recette de noël Génoise pour bûche

Bonjour tout le monde!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette de génoise au pour bûche ou biscuit roulé qui est moelleuse et légère. Un réveillon de Noël sans bûche de Noël, c’est un peu comme un anniversaire sans gâteau d’anniversaire, ça n’existe pas ! Seulement voilà, pour réussir de bon vieux dessert traditionnel, il …

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Génoise pour bûche de Noël dessert traditionnel

Génoise pour bûche de Noël dessert traditionnel

La génoise est un biscuit à pâte battue qui entre dans la composition de nombreux mets en pâtisserie. On situe son invention vers le début du XVIIIᵉ siècle. Un réveillon de Noël sans bûche de Noël, c’est un peu comme un anniversaire sans gâteau d’anniversaire, ça n’existe pas ! Seulement voilà, pour réussir de bon …

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Génoise marbrée au chocolat noir moelleuse

Génoise marbrée au chocolat noir moelleuse

Le gâteau marbré est un moelleux à double saveur idéal pour commencer la journée avec joie s’il est présenté au petit-déjeuner, mais il est également parfait pour de délicieuses collations ou à offrir comme un délicieux dessert à la fin d’un repas. Grâce à sa texture douce et sa saveur incomparable, le gâteau marbré est …

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Génoise ultra-rapide et pourtant si aérienne

Génoise ultra-rapide et pourtant si aérienne

Aujourd’hui je vous propose une autre façon de faire une génoise ultra rapide et aérienne. Elle convient parfaitement aux débutants ou aux personnes qui ont peur de rater leur génoise. Avec cette recette de génoise vous serez quasi sûr de réussir je dis bien quasi car il est toujours possible de louper sa génoise mais …

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Génoise à beurre biscuit à pâte très léger et mousseux

Génoise à beurre biscuit à pâte très léger et mousseux

La génoise est un biscuit à pâte très léger et mousseux, elle est très utile pour de nombreuses préparations en pâtisserie. Notre recette de génoise à beurre se réalise facilement. Pour réussir à réaliser cette génoise, il faut être très rapide; Avant de vous lancez, beurrez le moule, préparez tout les ingrédients. Suivez nous pas …

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Bavarois aux fraises sur génoise

Bavarois aux fraises sur génoise

C’est reparti pour un bavarois mais cette fois-ci, avec une mousse toute légère à la fraise sur un fond de génoise  que j’ai préparé pour une occasion toute particulière puisque c’était l’anniversaire d’un ami. Une recette très facile que j’ai prise chez “hervecuisine” où vous pouvez varier les plaisirs en utilisant d’autres fruits et faire …

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Génoise simple ultra-rapide et aérienne

Génoise simple ultra-rapide et aérienne

Aujourd’hui je vous propose une autre façon de faire une génoise ultra rapide et aérienne. Elle convient parfaitement aux débutants ou aux personnes qui ont peur de rater leur génoise. Avec cette recette de génoise vous serez quasi sûr de réussir je dis bien quasi car il est toujours possible de louper sa génoise mais …

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