Résultats de recherche pour : plat mijoté

RAGOÛT DE BOEUF À LA MIJOTEUSE TRES APPETISSANT

RAGOÛT DE BOEUF À LA MIJOTEUSE TRES APPETISSANT

Un ragoût appétissant que vous referez souvent pour vos soupers de semaine. Il suffit de mettre tous les ingrédients dans la mijoteuse avant d’aller travailler : le repas sera prêt à votre retour! Ce ragoût de bœuf épais est excellent servi dans un bol ou encore par-dessus un petit pain. Plus ce plat mijote et …

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Bouilli canadien un plat convivial et savoureux

Bouilli canadien un plat convivial et savoureux

Le bouilli canadien fait partie de ces menus qui ont toujours du succès. Il est préparé avec deux sortes de viande et de nombreux légumes. Leur association est tout simplement fabuleuse. Vous obtiendrez un mets copieux qui ravira toutes les papilles. Servez cette spécialité québécoise lors d’un repas familial ou d’une grande occasion! C’est un …

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Mijoté de bœuf aux carottes et à la sauce tomate

Mijoté de bœuf aux carottes et à la sauce tomate

Adoré des adultes et des enfants, sujet de recettes transmises de génération en génération, le ragoût est l’aliment réconfortant par excellence. Ce plat est parfait pour se mettre à l’abri du froid hivernal, pour se remplir l’estomac sans être riche en graisses et en glucides. De plus, ses fonds veloutés sont également bien adaptés pour …

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Poulet tikka massala plat savoureux et gourmand

Poulet tikka massala plat savoureux et gourmand

Indien ou britannique? Les origines du poulet tikka masala sont contestées et controversées, mais il ne fait aucun doute que c’est l’un des plats vedettes en Grande-Bretagne et, ironiquement, ce sont les chefs britanniques qui sont les principaux ambassadeurs de ce poulet parfumé et épicé. Quoi qu’il en soit, les ingrédients du poulet tikka masala …

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Crêpes au radicchio et mascarpone plat délicieux

Crêpes au radicchio et mascarpone plat délicieux

Les crêpes au radicchio et au mascarpone est un plat alléchant dans lequel les crêpes sont farcies d’une mousse de radicchio et de mascarpone, deux ingrédients qui se marient très bien. En fait, la forte saveur du radicchio est équilibrée par le goût plus délicat du mascarpone. Une fois farcies, les crêpes sont cuites au …

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Rôti de veau façon grand-mère plat familial

Rôti de veau façon grand-mère plat familial

Plat familial par excellence, le rôti est toujours un régal. Comment cuire un rôti de veau pour que la viande reste bien tendre et moelleuse ? Optez pour une cuisson lente en cocotte ou au four à basse température avec des petits légumes. Une recette très simple pour les adeptes des petits plats mijotés! La …

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