La meilleure recette de ragoût de bœuf traditionnel. Une bonne vieille recette de ragoût de bœuf comme dans le bon vieux temps! Quoi de plus réconfortant qu’un bon ragoût de bœuf avec des carottes et des pommes de terre fondantes et savoureuses, des rôti de palette, crème de champignons, d’ail… Un régal qui met tout …
Ragoût de bœuf Plat traditionnel réconfortant Lire la suite »
Un ragoût appétissant que vous referez souvent pour vos soupers de semaine. Il suffit de mettre tous les ingrédients dans la mijoteuse avant d’aller travailler : le repas sera prêt à votre retour! Ce ragoût de bœuf épais est excellent servi dans un bol ou encore par-dessus un petit pain. Plus ce plat mijote et …
RAGOÛT DE BOEUF À LA MIJOTEUSE TRES APPETISSANT Lire la suite »
Adoré des adultes et des enfants, sujet de recettes transmises de génération en génération, le ragoût est l’aliment réconfortant par excellence. Ce plat est parfait pour se mettre à l’abri du froid hivernal, pour se remplir l’estomac sans être riche en graisses et en glucides. De plus, ses fonds veloutés sont également bien adaptés pour …
Mijoté de bœuf aux carottes et à la sauce tomate Lire la suite »
Le ragoût est une recette traditionnelle qui consiste à cuire de petites bouchées de viande. Il existe différents types de ragoût en fonction à la fois du type de viande utilisée, qui peut être du veau, du bœuf, de l’agneau ou du porc, et de la sauce et des arômes avec lesquels il est servi. …
Le bœuf bourguignon , ou bœuf à la bourguignonne , est un plat typique de la Bourgogne , un ragoût de bœuf cuit longtemps dans du vin a commencé comme recette paysanne puis est devenu célèbre jusque dans les restaurants gastronomiques. Une recette savoureuse et succulente qui prend du temps, mais qui vous donnera une …
Vous cherchez une recette familiale pas chère et facile à faire ? La recette du ragoût de boeuf à l’ancienne est idéale, surtout en hiver quand il fait froid ! Ma grand-mère avait sa recette secrète. Et elle a bien voulu me la transmettre. J’adore la faire quand on est nombreux à table. Petits et …
Ragoût de boeuf carottes recette familiale pas chère Lire la suite »
Cet hiver qui n’en fini pas est propice aux plats qui mijotent doucement en embaumant la maison d’effluves réconfortantes. C’est ce que je vous propose aujourd’hui avec ce boeuf mode. Recette de ragoût de boeuf aux légumes simple et plein de saveurs. La viande est très tendre et fondante car longuement mijotée dans une cocotte …
Ragoût de boeuf aux légumes plein de saveurs Lire la suite »
Le bœuf bourguignon , ou bœuf à la bourguignonne , est un plat typique de la Bourgogne , un ragoût de bœuf cuit longtemps dans du vin a commencé comme recette paysanne puis est devenu célèbre jusque dans les restaurants gastronomiques. Une recette savoureuse et succulente qui prend du temps, mais qui vous donnera une …
La recette de ragoût de bœuf est idéale pour la saison hivernale. C’est une préparation typique de la cuisine française traditionnelle et c’est un plat principal à base de bœuf coupé en morceaux et caractérisé par une longue cuisson en ragoût. Il peut être préparé aussi bien en sauce qu’en blanc et se marie particulièrement …
Ce plat régional de la cuisine alsacienne est idéal pour la saison hivernale car il est riche et servit bien chaud. Nous l’avons découvert en famille lors de nos séjours en Alsace (mes parents aiment beaucoup cette région pour ses paysages et bien sûr, sa gastronomie et ses vignobles) Ma mère le prépare chaque hiver …
LE TRADITIONNEL BAECKEOFFE ALSACIEN UN PUR DELICE Lire la suite »
